Gombás csirkemell sütőben
Csirkehús imádóknak kifejezetten ajánlott elkészíteni, hiszen pár pillanat alatt összeállítható és nagyon finom, változatos. A csirkemelleket megtisztítjuk és egy hőálló tálba tesszük. Fűszerezzük sóval...
Húsgombóc spagetti
Az olasz konyha egyik tipikus étele a spagetti, mely hosszú, vékony tésztaféle. Húsgombóccal egészítettük ki a spagettinket. A gombócok elkészítéséhez darált húst, zsemlét, tojást,...
Karamellizált csirkecombok
A csirkecombokat már ezer meg egyféle módon el tudjuk készíteni. Ezúttal karamellizált csirkét készítünk. Ehhez megtisztítjuk a friss combokat, fűszerezzük sóval, borssal, kurkumával, majorannával...
Sörben sült csirkeszárnyak
Fokhagymás, puha és ellenállhatatlan. Ez a sörben sült csirkeszárnyak alapvető jellemzői. A sör nagyszerűen megpuhítja a húst és ropogóssá teszi a külsejét. A szárnyakat...
Sertéspörkölt szélesmetélt tésztával
A sertéspörkölt a magyar konyha egyik leggyakoribb étele. Nem véletlenül, hiszen egyszerű, laktató és igazán ízletes. Az összeapírtott vöröshagymát olajon megpároljuk. A combot apró...
Sajttal töltött sertéskaraj
Egy ínyenc töltött hús, a sajttal töltött sertéskaraj. Előkészítésként szeleteljük fel a karajt és klopfoljuk ki. A bacont vágjuk vékony szeletekre, a legjobb, ha...
Pekingi kacsacomb
A Kína nemzeti étele közé tartozik a pekingi kacsa. A hagyományos pekingi kacsát zárt és felfüggesztett sütőben készítik. Mi most egy otthon, könnyen elkészíthető...
Citromos csirkecomb
A csirkehús közkedvelt húsfajta a diétázók körében. Az egyik legegyszerűbb és legfinomabb étkek egyike. A citromos csirke is ide tartozik. A combokat kicsontozzuk, sózzuk,...
Spenótos-sonkás lepény
Finom, ízletes és könnyed a spenótos sonkás lepény. A tisztított spenótot sós vízben megmossuk. Olajon megfuttatjuk a fokhagymát, lisztet és tejet adunk hozzá. Sózzuk...
Gombás-fehérboros csirkecomb
A gombás-fehérboros csirkecomb egy nem éppen hagyományos főétel. A combokat megmossuk, sózzuk, borsozzuk és lisztbe forgatjuk. Forró vajon megpirítjuk mindkét felét. Kiszedjük. Az olasztott...
