Kezdőlap Főételek

Főételek

A főétel felvezetője az előétel, és a leves. A főétel általában hús valamilyen körettel, de lehet természetesen főzelék is. Ha laktató a főétel, akkor levesnek mindenképp valami könnyűt válasszunk. A főétel általában fehérjében, szénhidrátban, vitaminban és ásványi anyagban gazdag. Ez lehet növényi vagy állati eredetű. Igyekezzünk friss, háztáji hozzávalókból készíteni.

Omlós csirkecomb sajttal és gombával

Egy újabb csirkés egytálétel az omlós csirkecomb sajttal és gombával. Elkészítése nem tart tovább fél óránál sem. Az előkészítést a csirkecombok sós vízben történő...

Sörben sült csülök

A húsvéti menü elengedhetetlen kelléke a csülök. Egy kis változatosságot hoztunk az elkészítésében. Ezúttal sörben sütöttük meg. A csülköt előfőztük. Ha megfőtt, kiszedjük, sóval,...

Fóliában sült lazac

A lazac az egyik legkedveltebb halfajta, hiszen húsa szálkamentes, magas az omega-3 zsírsav tartalma. A lazacot sózzuk, borsozzuk, rozmaringgal bedörzsöljük és pihentetjük,míg a zöldségeket...

Paradicsomos-oregános csirkemell

A paradicsomos oregánós csirkemell igazi ínyencségnek számít. A hagyományos, unalmas csirkemellet megbolondítottuk oregánóval, mely igen népszerű fűszernövény mostanában. Pizzák és tészták klasszikus ízesítője. A...

Lasagne marhahússal

Az olaszok által készített leggyakoribb tészta (a pizza után) a lasagne. A húsos töltelékhez a sárgarépát, hagymát olajon megpirítjuk hozzáadjuk a marhahúst, fűszerezzük, vízzel...

Sajtos borjúszelet

A borjúhús kevés zsírt tartalmazó, kellemes ízű, illatú hús. Gombával párosítva igazán fejedelmi főételt kapunk eredményül. A hússzeleteket kiklopfoljuk, ízesítjük és mindkét felét megpirítjuk,...

Sajtos rakott tök

A rántott tök megbolondított változatát varázsolhatod asztalodra, ha elkészíted a sajtos rakott tököt. Bonyolultnak nem mondható, nagyjából bő fél óra alatt megsüthető. A tököket...

Csirkecomb fokhagymás szósszal

Aki szereti a fokhagymát, annak feltétlenül ajánljuk a csirekcombot fokhagymás szósszal. A combokat sózzuk, olajban megpirítjuk mindkét felét. Hozzáadunk hagymát és kevés vizet, majd...

Mustáros csirkemell

Az unalmas csirkehúst megbolondítottuk mustárral, így kaptuk a mustáros csirkemell főételünket. Nem időigényes, hamar elkészíthető. A melleket felvágtuk, ízesítettük. Egy tálba vajat olvasztottunk, lisztet...

Kapros krumplifőzelék brokkolival, fasírttal

Ha egy könnyed, gyors és ízletes fogásra vágyunk, akkor a kapros krumplifőzelék jó megoldás lehet. A burgonyát összeaprítottuk, tejfölt, kaprot és brokkolival ízesítettük majd...

Napi ajánlat