Kezdőlap Főételek

Főételek

A főétel felvezetője az előétel, és a leves. A főétel általában hús valamilyen körettel, de lehet természetesen főzelék is. Ha laktató a főétel, akkor levesnek mindenképp valami könnyűt válasszunk. A főétel általában fehérjében, szénhidrátban, vitaminban és ásványi anyagban gazdag. Ez lehet növényi vagy állati eredetű. Igyekezzünk friss, háztáji hozzávalókból készíteni.

Bolognai spagetti

A bolognai spagetti világszerte egy közkedvelt, hamar elkészíthető, fenséges olasz étel. Friss darált hússal és paradicsommal elkészíteni az igazi. Ami fontos még, hogy a...

Omlós-fokhagymás csirkecombok

A diétás étrend egyik nagy kedvence lehet az omlós fokhagymás csirkecomb. A combokat kicsontoztuk, majd fűszereztük, fokhagymával és póréhagymával készre sütöttük egy nagy tepsiben....

Karamellizált csirkecombok

A csirkecombokat már ezer meg egyféle módon el tudjuk készíteni. Ezúttal karamellizált csirkét készítünk. Ehhez megtisztítjuk a friss combokat, fűszerezzük sóval, borssal, kurkumával, majorannával...

Lasagne marhahússal

Az olaszok által készített leggyakoribb tészta (a pizza után) a lasagne. A húsos töltelékhez a sárgarépát, hagymát olajon megpirítjuk hozzáadjuk a marhahúst, fűszerezzük, vízzel...

Fokhagymás sertéskaraj

Ezt a fokhagymás sertéskarajt, ha röviden kellene jellemezni, akkor csak annyi lenne, hogy mennyeien finom. Előző este elő kell készíteni, de másnap nagyon kevés...

Tarhonyás csirkepaprikás

A csirkepaprikás az az étel, amit Magyarországon szinte mindenki ismer és szeret. Vöröshagymát dinsztelünk, paradicsomot és paprikát adunk hozzá, majd a friss, megtisztított csirkecombokat...

Baconbe tekert csirkemell tejszínnel

Ha már elegetek van a nehéz és zsíros ételekből vagy csak jól esne valami könnyűt enni, akkor a baconbe tekert csirkemell tejszínnel garantáltan ízleni...

Gombás mustáros sertéskaraj

Ha van valami, ami fantasztikus, akkor a gombás mustáros sertéskaraj, az az. A hús ízletes és puha, nem lehet eleget készíteni belőle. A pácolásnál...

Gombás-fehérboros csirkecomb

A gombás-fehérboros csirkecomb egy nem éppen hagyományos főétel. A combokat megmossuk, sózzuk, borsozzuk és lisztbe forgatjuk. Forró vajon megpirítjuk mindkét felét. Kiszedjük. Az olasztott...

Babfőzelék virslivel

A babfőzeléket senkinek sem kell bemutatni. Gyermekkorunk egyik klasszikusa. A fehérbabot előző este beáztatjuk vízbe, hogy másnap hamarabb megpuhuljon. Feltesszük főni, sóval és borssal....

Napi ajánlat