Kezdőlap Főételek

Főételek

A főétel felvezetője az előétel, és a leves. A főétel általában hús valamilyen körettel, de lehet természetesen főzelék is. Ha laktató a főétel, akkor levesnek mindenképp valami könnyűt válasszunk. A főétel általában fehérjében, szénhidrátban, vitaminban és ásványi anyagban gazdag. Ez lehet növényi vagy állati eredetű. Igyekezzünk friss, háztáji hozzávalókból készíteni.

Sonkás bab Pataki tálban

Egy kicsit időigényesebb a szokványos főételek között, azonban az íze miatt feltétlenül megéri elkészíteni. Mindenképp áztassuk be a babot előző este, hogy le tudjuk...

Burgonyás sertésragu

Egy mennyei egytálétel, a burgonyás sertésragu. Nagyon egyszerű, laktató főétel, mely elkészítése senkinek sem okozhat gondot. Hamar elkészíthető, így akár a rohanós hétköznapok egyik...

Göngyölt kacsa bacon szalonnával

Kacsa, bacon, aszalt szilva, fokhagyma. Ezekkel a hozzávalókból kaphatunk egy fenséges, nem bonyolult főételt. A szilvának rendkívül sok jótékony hatását ismerjük már, sőt, az...

Kolbásszal töltött borjúszelet

A kolbásszal töltött borjúszeletet az ínyenceknek ajánljuk igazán. Nagyon hamar elkészíthetjük, és mégis különleges. A borjúszeleteket kiklopfoljuk, rátesszük a sonkát, a nyers kolbászt és...

Házi kebab hamburger zsemlében

A kebab, arab eredetű, török húsétel. Általában darált birkahúsból készül. Kedvezve a csirkehús imádóknak, elkészíthetjük a házi kebabot hamburger zsemlében. Ha már unod a...

Tökfasírt

Egy kis változatosságot tudunk alkotni ezzel a tök fasírttal. Csak egy kevés darált húsra és tökre lesz szükségünk az elkészítéséhez. A darált marhahúst, a...

Baconos sült tojás

A rántottának ezer meg egy féle elkészítési módja van. Most a baconos sült tojással próbálkoztunk. Egyszerű, gyorsan elkészíthető és a legjobban variálható reggeli vagy...

Leveles tészta hússal töltve

A leveles tésztát számtalan módon fel tudjuk használni. Ezúttal egy darált húsos masszát töltöttünk meg vele, majd bő fél óra alatt készre sütöttük. Igazán...

Marhahúsos Panzerotti

A penzerotti egy töltött lángos, mely az olaszoknál népszerű. Marhahúsos töltelékkel ízesítettük meg a kelt tésztát. Miután alaposan becsomagoltuk a panzerottikat, forró olajban kisütöttük....

Pekingi kacsacomb

A Kína nemzeti étele közé tartozik a pekingi kacsa. A hagyományos pekingi kacsát zárt és felfüggesztett sütőben készítik. Mi most egy otthon, könnyen elkészíthető...

Napi ajánlat