Kezdőlap Főételek

Főételek

A főétel felvezetője az előétel, és a leves. A főétel általában hús valamilyen körettel, de lehet természetesen főzelék is. Ha laktató a főétel, akkor levesnek mindenképp valami könnyűt válasszunk. A főétel általában fehérjében, szénhidrátban, vitaminban és ásványi anyagban gazdag. Ez lehet növényi vagy állati eredetű. Igyekezzünk friss, háztáji hozzávalókból készíteni.

Hortobágyi húsos palacsinta

A hortobágyi palacsinta egy magyar specialitás, melyet darált hússal töltve készítjük. Általában előételként szokták emlegetni, azonban igen laktató, így akár főételként is fogyaszthatjuk. Nagyon...

Csülkös töltött káposzta

Számtalan káposztás étel létezik. A csülkös töltött káposzta, mely a magyar konyha egyik legjellegzetesebb, általában az ünnepi időszakban gyakran főzött étele. Kicsit időigényes az...

Csiperkegombás csirkecomb

A csiperkegombás csirkecomb tipikusan a lusta háziasszonyoknak való. Az előre fűszerezett csirkét, gombát egy tepsibe helyezünk és a sütőben készre sütjük. Kell ennél könnyebb...

Sajttal-sonkával töltött rántott palacsinta

Palacsintát szinte minden háziasszony készített már. A mindenki által kedvelt édes tésztát, most sósként készíthetjük el. A sajttal-sonkával töltött rántott palacsinta, egy kicsit tovább...

Kacsamáj baconben

Amennyiben már unjuk a húsból készült étrendünket, akkor remek főétel lehet a kacsamáj baconbe tekerve. A kacsamáj jó sütve, főve, hidegen vagy akár melegen...

Sörben sült csülök

A húsvéti menü elengedhetetlen kelléke a csülök. Egy kis változatosságot hoztunk az elkészítésében. Ezúttal sörben sütöttük meg. A csülköt előfőztük. Ha megfőtt, kiszedjük, sóval,...

Húsgombóc spagetti

Az olasz konyha egyik tipikus étele a spagetti, mely hosszú, vékony tésztaféle. Húsgombóccal egészítettük ki a spagettinket. A gombócok elkészítéséhez darált húst, zsemlét, tojást,...

Házi kebab hamburger zsemlében

A kebab, arab eredetű, török húsétel. Általában darált birkahúsból készül. Kedvezve a csirkehús imádóknak, elkészíthetjük a házi kebabot hamburger zsemlében. Ha már unod a...

Gombás-tejszínes csirkecomb

Aki szereti a gombát, annak ezt ki kell próbálnia. A gombás tejszínes csirkecomb egy fantasztikus ízvilággal bíró főétel. Hamar összeállítható, nem kell vele sokat...

Házi sonkás pizza

Gomba, sajt, élesztő, paradicsomszósz. Ezekből az egyszerűen beszerezhető alapanyagokból fenséges házi sonkás pizzát tudunk készíteni. Ha hirtelen beállítanak a barátok, ezzel garantáltan le tudjuk...

Napi ajánlat