Kezdőlap Főételek

Főételek

A főétel felvezetője az előétel, és a leves. A főétel általában hús valamilyen körettel, de lehet természetesen főzelék is. Ha laktató a főétel, akkor levesnek mindenképp valami könnyűt válasszunk. A főétel általában fehérjében, szénhidrátban, vitaminban és ásványi anyagban gazdag. Ez lehet növényi vagy állati eredetű. Igyekezzünk friss, háztáji hozzávalókból készíteni.

Burgonyás sertésragu

Egy mennyei egytálétel, a burgonyás sertésragu. Nagyon egyszerű, laktató főétel, mely elkészítése senkinek sem okozhat gondot. Hamar elkészíthető, így akár a rohanós hétköznapok egyik...

Rántott húsgolyók rántott tökkel

A fasírozott az egyik legnépszerűbb magyar étkek egyike. Darált húst fűszerekkel ízesítjük, tojással és vízbe áztatott zsemlével(használhatunk zsemlemorzsát is akár) összegyúrjuk. Így kapjuk meg...

Sajtos borjúszelet

A borjúhús kevés zsírt tartalmazó, kellemes ízű, illatú hús. Gombával párosítva igazán fejedelmi főételt kapunk eredményül. A hússzeleteket kiklopfoljuk, ízesítjük és mindkét felét megpirítjuk,...

Ropogós süllő

Több helyen is hangsúlyozzák, hogy a halfogyasztás nagyon egészséges, de valahogy több háztartásban is kevésbé népszerű étel. Fogyasztása hetente legalább 2-3-szor ajánlott volna. A...

Karamellizált csirkecombok

A csirkecombokat már ezer meg egyféle módon el tudjuk készíteni. Ezúttal karamellizált csirkét készítünk. Ehhez megtisztítjuk a friss combokat, fűszerezzük sóval, borssal, kurkumával, majorannával...

Rántott gyöngytyúk comb

Sokunk szerint, az egyik legfinomabb rántott étel a rántott gyöngytyúk combja. Sokkal fínomabb a húsa a csirkénél és a pulykánál is. Ezek után nem...

Csirkecomb fokhagymás szósszal

Aki szereti a fokhagymát, annak feltétlenül ajánljuk a csirekcombot fokhagymás szósszal. A combokat sózzuk, olajban megpirítjuk mindkét felét. Hozzáadunk hagymát és kevés vizet, majd...

Pizza Calzone

Egy nagyszerű, igazán finom félbehajtott pizza, a pizza calzone, amivel semmivel sincs több teendőnk, mint egy átlagos pizzával. Hagyományos kelt tészta, paradicsomszósz, sonka, sajt....

Hekkgolyó spenótpürével

A spenót másnéven paraj. Fogyaszthatjuk nyersen - salátába, köretnek is akár- vagy főzeléknek. Magas vitaminforrású levélzöldség. Mi most a spenótpürét készítettük el hekkgolyóval. Kicsit...

Tökfasírt

Egy kis változatosságot tudunk alkotni ezzel a tök fasírttal. Csak egy kevés darált húsra és tökre lesz szükségünk az elkészítéséhez. A darált marhahúst, a...

Napi ajánlat