Kezdőlap Levesek

Levesek

A leves amellett, hogy segíti az emésztést, nagyon étvágygerjesztő hatással is bír. A legtöbb háztartásban szerepel leves a főtékezés előtt. Érdemes a főétel jellegéhez illő levest választani. Egy nehezebb, laktatóbb főételhez könnyebb, hamar emészthető leves ajánlott. A levesek királya a húsleves, melyből kapjuk az alaplevet is, amit már számtalan dologra felhasználhatunk. A levesek titka a friss és zsenge zöldségekben rejlik.

Zöldborsóleves gazdagon

A zöldborsó majdnem minden konyhakertben megtalálható. Ha mégsem lenne otthon friss, akkor a mirelit termékek között is nagyon széles már a választék. Elkészítése igen...

Petrezselymes-fetás krémleves

Krémlevesből is már számtalant kóstolhattunk. Kicsit különlegesebb a petrezselymes fetás krémleves. Elkészítése senkinek sem okoz problémát, egyszerű, gyors. A burgonyát és a fehérrépát megtisztítjuk,...

Citromos-sonkás karalábékrémleves

A szürke, hétköznapi levesek között színt hozhat a hétköznapokba, a citromos-sonkás karalábékrémleves. A hagymát apróra vágjuk, megdinszteljük, fokhagymát adunk hozzá. A kockára vágott, tisztított...

Zöldségleves vajgaluskával

A zöldségleveshez csirkecombot és friss zöldségeket használunk. Feltesszük őket főni, akár a húslevest. Mikor megpuhult minden hozzávaló, hozzáadjuk a tejfölt. A vajgaluskához összekeverjük a...

Fokhagymás-nokedlis leves

Aki szereti a fokhagymát, azoknak ajánljuk a fokhagymás nokedlis levest. Először is a fokhagymát apróra vágjuk és olajon megfuttatjuk. Pirospaprikát szórunk rá és felöntjük...

Sajtos cukkinikrémleves

A cukkini krémlevest ezúttal nem tejszínnel, hanem zöldségekkel dúsítottuk. Nagyon egészséges és szinte bármikor jól esik egy tállal belőle. Előkészítésképp a megtisztított cukkinit és...

Szalonnás burgonyagombóc-leves

A krumpli a régi időkben is nagyon népszerű volt a magyar konyhában. Igaz, régebben a szegények eledele volt, ez mára már nagyon is megváltozott....

Csirkeleves kelkáposztával

Friss alapanyagok segítségével lesz igazán fenséges a csirkeleves kelkáposztával. A hagymát megpirítjuk egy kis olajon, majd összetörjük. A csirkeaprólékot is összekészítjük, a zöldségeket megmossuk...

Édeskömény krémleves

Az édeskömény, más néven ánizskapor. Előétel, leves, főzelék, köret és mártást is készítenek manapság belőle. Ezúttal levest készítettünk belőle. Az édesköményt megmostuk és feldaraboltuk....

Tárkonyos borjúraguleves

A tárkonyt már világszerte termesztik. Salátákhoz, szárnyasokhoz valamint vadhúsok ízesítésére is használjuk. Borjúhús hozzáadásával készítettünk egy tárkonyos levest. A húst apróra vágjuk, forró olajon...

Napi ajánlat