Kezdőlap Levesek

Levesek

A leves amellett, hogy segíti az emésztést, nagyon étvágygerjesztő hatással is bír. A legtöbb háztartásban szerepel leves a főtékezés előtt. Érdemes a főétel jellegéhez illő levest választani. Egy nehezebb, laktatóbb főételhez könnyebb, hamar emészthető leves ajánlott. A levesek királya a húsleves, melyből kapjuk az alaplevet is, amit már számtalan dologra felhasználhatunk. A levesek titka a friss és zsenge zöldségekben rejlik.

Virslis lencseleves

A lencseleves általában az újévi menü nélkülözhetetlen kelléke. Azonban magas vitamintartalma miatt (B1 B2, magnézium, foszfor), rosttartalma és persze az íze miatt az év...

Karalábéleves

A karalábé a káposzta egyik tenyésztett fajtája. Hámozva, nyersen, főzve egyaránt kiváló. Energiatartalma alacsony, rosttartalma magas. Friss alapanyagok felhasználásával lesz igazán vitamíndús a karalábéleves....

Szalonnás burgonyagombóc-leves

A krumpli a régi időkben is nagyon népszerű volt a magyar konyhában. Igaz, régebben a szegények eledele volt, ez mára már nagyon is megváltozott....

Mángoldleves vajgaluskával

Mángold vagy levélmángoldként ismerhetik sokan. Számos A, C és E vitaminban, de magnézium, vas és kálium is található benne. Piacon vagy nagyobb áruházban beszerezhető....

Füstölt sonkás zöldségraguleves

Egy igazán ínyenc leves, a füstölt sonkás zöldségraguleves. Igyekezzünk ezúttal is friss, hazai zöldségeket felhasználni az elkészítés alkalmával. Amennyiben ezt nem tudjuk megtenni, akkor...

Paradicsomleves masnitésztával

Egy másik nagyon finom leves, ami ráadásul igen gyorsan is elkészíthető, az a paradicsomleves masnitésztával. Kezdő háziasszonyok is bátran próbálkozzanak meg vele, nem fognak...

Kelkáposzta krémleves

A rohanós hétköznapok levese a kelkáposzta krémleves. Pár alapvető friss hozzávalókból, nagyon gyorsan elkészíthető. A krémlevesek manapság igen népszerűek. A tejszíntől igen lágy és...

Snidlinges, zöldséges húsgombócleves

Nagyon finom húsgombócleves alapja a friss zöldségekben rejlik. A hagymát, répát és karalábét megdinszteljük, és a többi zöldséget hozzáadjuk, felöntjük vízzel, majd megfőzzük. A...

Tárkonyos borjúraguleves

A tárkonyt már világszerte termesztik. Salátákhoz, szárnyasokhoz valamint vadhúsok ízesítésére is használjuk. Borjúhús hozzáadásával készítettünk egy tárkonyos levest. A húst apróra vágjuk, forró olajon...

Krumplileves

Ismét a magyar konyha kedvelőinek kedvezve, egy költséghatékony leves, a krumplileves. Igyekezzünk friss hozzávalókat vásárolni a piacon, ettől lesz igazán finom és egészséges. Kiválóan...

Napi ajánlat