Kezdőlap Levesek

Levesek

A leves amellett, hogy segíti az emésztést, nagyon étvágygerjesztő hatással is bír. A legtöbb háztartásban szerepel leves a főtékezés előtt. Érdemes a főétel jellegéhez illő levest választani. Egy nehezebb, laktatóbb főételhez könnyebb, hamar emészthető leves ajánlott. A levesek királya a húsleves, melyből kapjuk az alaplevet is, amit már számtalan dologra felhasználhatunk. A levesek titka a friss és zsenge zöldségekben rejlik.

Frankfurti leves

A jó frankfurti leves titka a friss hozzávalókban és a jó minőségi virsli felhasználásában rejlik. Ízletes, laktató leves, még azok is szívesen fogyasztják, akik...

Karalábéleves

A karalábé a káposzta egyik tenyésztett fajtája. Hámozva, nyersen, főzve egyaránt kiváló. Energiatartalma alacsony, rosttartalma magas. Friss alapanyagok felhasználásával lesz igazán vitamíndús a karalábéleves....

Szalonnás burgonyagombóc-leves

A krumpli a régi időkben is nagyon népszerű volt a magyar konyhában. Igaz, régebben a szegények eledele volt, ez mára már nagyon is megváltozott....

Mángoldleves vajgaluskával

Mángold vagy levélmángoldként ismerhetik sokan. Számos A, C és E vitaminban, de magnézium, vas és kálium is található benne. Piacon vagy nagyobb áruházban beszerezhető....

Tárkonyos borjúraguleves

A tárkonyt már világszerte termesztik. Salátákhoz, szárnyasokhoz valamint vadhúsok ízesítésére is használjuk. Borjúhús hozzáadásával készítettünk egy tárkonyos levest. A húst apróra vágjuk, forró olajon...

Snidlinges, zöldséges húsgombócleves

Nagyon finom húsgombócleves alapja a friss zöldségekben rejlik. A hagymát, répát és karalábét megdinszteljük, és a többi zöldséget hozzáadjuk, felöntjük vízzel, majd megfőzzük. A...

Füstölt sonkás zöldségraguleves

Egy igazán ínyenc leves, a füstölt sonkás zöldségraguleves. Igyekezzünk ezúttal is friss, hazai zöldségeket felhasználni az elkészítés alkalmával. Amennyiben ezt nem tudjuk megtenni, akkor...

Zöldséges borjúleves

A zöldséges borjúleves hozzávalóját más szinte minden szupermarketben be tudjuk szerezni. A borjúhús kitűnő ízű, magas fehérjeforrású, rostossága miatt könnyen emészthető. A borjú combot...

Paradicsomleves masnitésztával

Egy másik nagyon finom leves, ami ráadásul igen gyorsan is elkészíthető, az a paradicsomleves masnitésztával. Kezdő háziasszonyok is bátran próbálkozzanak meg vele, nem fognak...

Kelkáposzta krémleves

A rohanós hétköznapok levese a kelkáposzta krémleves. Pár alapvető friss hozzávalókból, nagyon gyorsan elkészíthető. A krémlevesek manapság igen népszerűek. A tejszíntől igen lágy és...

Napi ajánlat