Kezdőlap Levesek

Levesek

A leves amellett, hogy segíti az emésztést, nagyon étvágygerjesztő hatással is bír. A legtöbb háztartásban szerepel leves a főtékezés előtt. Érdemes a főétel jellegéhez illő levest választani. Egy nehezebb, laktatóbb főételhez könnyebb, hamar emészthető leves ajánlott. A levesek királya a húsleves, melyből kapjuk az alaplevet is, amit már számtalan dologra felhasználhatunk. A levesek titka a friss és zsenge zöldségekben rejlik.

Házi gyöngyös leves

A gyöngyös leves főzése semmiben sem különbözik, mint a csirkelevesé. Mostanában eléggé ritkán főzünk gyöngytyúkból levest, pedig régen igen népszerű volt. Az alapanyagokat igyekezzünk...

Fokhagymás-nokedlis leves

Aki szereti a fokhagymát, azoknak ajánljuk a fokhagymás nokedlis levest. Először is a fokhagymát apróra vágjuk és olajon megfuttatjuk. Pirospaprikát szórunk rá és felöntjük...

Gyöngytyúkleves húsgombóccal

Ha már unjuk a szokványos húslevest, akkor a gyöngytyúkleves húsgombóccal egy kis változatosságot hozhat. Igyekezzünk háztáji tyúkot vásárolni és friss zöldségekkel dolgozni. Ekkor kapjuk...

Rizses karfiolleves

A karfiolleves egy egyszerű, de annál inkább laktató leves. Készíthetjük friss karfiolból, de ha csak mirelit van otthon, abból is nyugodtan nekiállhatunk. Nagyon hamar...

Gazdag zöldbableves

Egy igazán tartlamas és fenséges leves, a zöldbableves. Készíthejük mirelitből is, ha nem tudunk frisset vásárolni. Ilyen hamar elkészíthető leves alig, ha létezik. A...

Tökleves

Azok, akik nem szeretik a tököt, ezt a levest garantáltan ők is meg fogják enni. A meleg időszakban kifejezetten jól tud esni egy hideg,...

Csirkehúsleves grízgaluskával

A vasárnapi ebéd nem is az igazi húsleves nélkül. Nagyon olcsó hozzá az alapanyag, a csirkeapróléktól és a friss zöldségektől lesz igazán ízletes a...

Kelkáposzta leves füstölt oldalassal

Kelkáposztából általában főzeléket és rakott kelt szoktunk készíteni. Pedig levesnek is kiváló alapanyag. Alacsony kalória és fehérje tartalma miatt igen jól beilleszthető a fogyókúrás...

Frankfurti leves

A jó frankfurti leves titka a friss hozzávalókban és a jó minőségi virsli felhasználásában rejlik. Ízletes, laktató leves, még azok is szívesen fogyasztják, akik...

Mángold krémleves

A mángold egy értékes zöldségnövény, kevés az energiatartalma, de magas rosttartalommal rendelkezik. Legközelebbi rokona a cékla. Leveléből készíthetünk főzeléket, levest vagy akár fasírtot is....

Napi ajánlat