Kezdőlap Levesek

Levesek

A leves amellett, hogy segíti az emésztést, nagyon étvágygerjesztő hatással is bír. A legtöbb háztartásban szerepel leves a főtékezés előtt. Érdemes a főétel jellegéhez illő levest választani. Egy nehezebb, laktatóbb főételhez könnyebb, hamar emészthető leves ajánlott. A levesek királya a húsleves, melyből kapjuk az alaplevet is, amit már számtalan dologra felhasználhatunk. A levesek titka a friss és zsenge zöldségekben rejlik.

Tárkonyos borjúraguleves

A tárkonyt már világszerte termesztik. Salátákhoz, szárnyasokhoz valamint vadhúsok ízesítésére is használjuk. Borjúhús hozzáadásával készítettünk egy tárkonyos levest. A húst apróra vágjuk, forró olajon...

Házi paradicsomleves

Házi paradicsomleves - - Befőtt paradicsomlé, Víz, Tojás, Búzaliszt, Cukor, Só, Kimérjük a paradicsomlevet és egy lábosba beleöntjük. Adjunk hozzá vízet, cukrot, sót...

Sajtos cukkinikrémleves

A cukkini krémlevest ezúttal nem tejszínnel, hanem zöldségekkel dúsítottuk. Nagyon egészséges és szinte bármikor jól esik egy tállal belőle. Előkészítésképp a megtisztított cukkinit és...

Kelkáposzta krémleves

A rohanós hétköznapok levese a kelkáposzta krémleves. Pár alapvető friss hozzávalókból, nagyon gyorsan elkészíthető. A krémlevesek manapság igen népszerűek. A tejszíntől igen lágy és...

Krumplileves

Ismét a magyar konyha kedvelőinek kedvezve, egy költséghatékony leves, a krumplileves. Igyekezzünk friss hozzávalókat vásárolni a piacon, ettől lesz igazán finom és egészséges. Kiválóan...

Citromos-sonkás karalábékrémleves

A szürke, hétköznapi levesek között színt hozhat a hétköznapokba, a citromos-sonkás karalábékrémleves. A hagymát apróra vágjuk, megdinszteljük, fokhagymát adunk hozzá. A kockára vágott, tisztított...

Zöldségleves vajgaluskával

A zöldségleveshez csirkecombot és friss zöldségeket használunk. Feltesszük őket főni, akár a húslevest. Mikor megpuhult minden hozzávaló, hozzáadjuk a tejfölt. A vajgaluskához összekeverjük a...

Zöldséges pulykaleves

Egy ízekben roppant gazdag leves, zöldséges pulykaleves, mely előételnek és vacsorának is egyaránt tökéletes, ráadásul nagyon egészséges is.Zöldséges pulykaleves - - Vöröshagyma, Pulykamell...

Tanyasi kacsaleves

A házi vagy tanyasi kacsa kimondottan ízletes, mivel nem olyan zsíros mint boltokban ami található.Vasárnapi ebédre nincs is jobb mint egy jó meleg kacsaleves.Tanyasi...

Házi paradicsomleves rizzsel

Nyáron szinte minden háziasszonynak van a kertjében paradicsom. Érdemes belőle eltenni télire is, hogy kiváló ételeket tudjunk főzni akkor is, ha már nincsen szezonja....

Napi ajánlat