Kezdőlap Levesek

Levesek

A leves amellett, hogy segíti az emésztést, nagyon étvágygerjesztő hatással is bír. A legtöbb háztartásban szerepel leves a főtékezés előtt. Érdemes a főétel jellegéhez illő levest választani. Egy nehezebb, laktatóbb főételhez könnyebb, hamar emészthető leves ajánlott. A levesek királya a húsleves, melyből kapjuk az alaplevet is, amit már számtalan dologra felhasználhatunk. A levesek titka a friss és zsenge zöldségekben rejlik.

Fincsi Gombaleves

A levesek fontos szerepet töltenek be mindennapi étkezésünkben, azonban az emberek többsége ezt nem veszi figyelembe. Próbáljuk meg legalább heti 3-4 alkalommal fogyasztani. A...

Zöldséges mángoldleves

Mángold vagy levélmángoldként ismerhetik sokan, nevezik még leveles répának is. Gazdag A, C és E vitaminban, de magnézium, vas és kálium is fellelhető benne....

Frankfurti leves

A jó frankfurti leves titka a friss hozzávalókban és a jó minőségi virsli felhasználásában rejlik. Ízletes, laktató leves, még azok is szívesen fogyasztják, akik...

Házi gyöngyös leves

A gyöngyös leves főzése semmiben sem különbözik, mint a csirkelevesé. Mostanában eléggé ritkán főzünk gyöngytyúkból levest, pedig régen igen népszerű volt. Az alapanyagokat igyekezzünk...

Kelkáposzta leves füstölt oldalassal

Kelkáposztából általában főzeléket és rakott kelt szoktunk készíteni. Pedig levesnek is kiváló alapanyag. Alacsony kalória és fehérje tartalma miatt igen jól beilleszthető a fogyókúrás...

Petrezselymes-fetás krémleves

Krémlevesből is már számtalant kóstolhattunk. Kicsit különlegesebb a petrezselymes fetás krémleves. Elkészítése senkinek sem okoz problémát, egyszerű, gyors. A burgonyát és a fehérrépát megtisztítjuk,...

Csirkeragu leves

A csirkeragu leves egy gazdag főételnek is kiváló lehet egy nagy szelet friss kenyérrel. Remek választás akár ebédre vagy vacsorára is. A leves íze...

Spenótos zöldborsó-krémleves

A zöldborsós krémlevest is meg lehet bolondítani spenóttal. A zöldborsót, póréhagymát és a fokhagymát tálba tesszük, felöntjük vízzel és puhára főzzük. A spenótleveleket megmossuk....

Házi paradicsomleves rizzsel

Nyáron szinte minden háziasszonynak van a kertjében paradicsom. Érdemes belőle eltenni télire is, hogy kiváló ételeket tudjunk főzni akkor is, ha már nincsen szezonja....

Zöldségleves darált hússal

A rohanós hétköznapok egyik kedvenc levese lehet, a zöldségleves darálthússal. Friss hozzávalók együttes erejével lesz igazán vitamindús és ízletes. Nagyon hamar elkészíthető és még...

Napi ajánlat