Kezdőlap Levesek

Levesek

A leves amellett, hogy segíti az emésztést, nagyon étvágygerjesztő hatással is bír. A legtöbb háztartásban szerepel leves a főtékezés előtt. Érdemes a főétel jellegéhez illő levest választani. Egy nehezebb, laktatóbb főételhez könnyebb, hamar emészthető leves ajánlott. A levesek királya a húsleves, melyből kapjuk az alaplevet is, amit már számtalan dologra felhasználhatunk. A levesek titka a friss és zsenge zöldségekben rejlik.

Sertés savanyú leves

A savanyú leves összeállítása senkinek sem okozhat problémát, hiszen nagyon egyszerű és rövid ideig tart. A főzési idő azonban hosszadalmasabb. Igyekezzünk friss hozzávalókat beszerezni,...

Csirkeleves kelkáposztával

Friss alapanyagok segítségével lesz igazán fenséges a csirkeleves kelkáposztával. A hagymát megpirítjuk egy kis olajon, majd összetörjük. A csirkeaprólékot is összekészítjük, a zöldségeket megmossuk...

Gombócos burgonyaleves

Egy forró, finom gombócos burgonyaleves felüdülés lehet a kinti fagyok után. Legyen szó ebédről vagy akár vacsoráról, mindegyik étkezéshez remek választás lehet. Kezdő háziasszonyok...

Gyöngytyúkleves grízgaluskával

Ha a szokásos vasárnapi húslevest unjuk, akkor a gyöngytyúkleves grízgaluskával kiválóan lehet helyettesíteni. Elkészítési ideje is hasonló, mint a húslevesé. Fontos megjegyezni, hogy igyekezzünk...

Citromos-sonkás karalábékrémleves

A szürke, hétköznapi levesek között színt hozhat a hétköznapokba, a citromos-sonkás karalábékrémleves. A hagymát apróra vágjuk, megdinszteljük, fokhagymát adunk hozzá. A kockára vágott, tisztított...

Házi paradicsomleves

Házi paradicsomleves - - Befőtt paradicsomlé, Víz, Tojás, Búzaliszt, Cukor, Só, Kimérjük a paradicsomlevet és egy lábosba beleöntjük. Adjunk hozzá vízet, cukrot, sót...

Brokkolikrémleves

Manapság nagyon népszerűek a krémlevesek. A brokkoli krémlevest készítheted akár friss vagy fagyasztott alapanyagból is. Nagyon ízletes, egyszerű, mutatós, akár 1 óra alatt elkészíthető...

Mángold krémleves

A mángold egy értékes zöldségnövény, kevés az energiatartalma, de magas rosttartalommal rendelkezik. Legközelebbi rokona a cékla. Leveléből készíthetünk főzeléket, levest vagy akár fasírtot is....

Snidlinges, zöldséges húsgombócleves

Nagyon finom húsgombócleves alapja a friss zöldségekben rejlik. A hagymát, répát és karalábét megdinszteljük, és a többi zöldséget hozzáadjuk, felöntjük vízzel, majd megfőzzük. A...

Gyöngytyúkleves húsgombóccal

Ha már unjuk a szokványos húslevest, akkor a gyöngytyúkleves húsgombóccal egy kis változatosságot hozhat. Igyekezzünk háztáji tyúkot vásárolni és friss zöldségekkel dolgozni. Ekkor kapjuk...

Napi ajánlat