Bacon szalonnába tekert sajtos burgonya krémesen lágy belső és ropogós külső, igazán ízletes és kinézetre is megállja a helyét.
Hozzávalók
- 4 db Burgonya (közepes)
- 9 szelet Bacon szalonna
- 100 gramm Raclette sajt
- 2 evőkanál Apróra vágott petrezselyem zöld (ízlés szerint)
- 1 csipetnyi Só (ízlés szerint)
- 1 csipetnyi Feketebors (őrölt) (ízlés szerint)
Mennyiség: adag
Elkészítés
- A burgonyákat meg kell főzni majd burgonya törővel pépesíteni. Sóval, borssal, apróra vágott petrezselyem zölddel ízesíteni.
- Egy folpackra helyezd a bacon szalonnákat egymás mellé majd a burgonyapürét kend rá vékonyan és sajt csíkokat helyezz a közepére, majd óvatosan tekerd fel próbáld szorosra. 10 percig tedd hűtőszekrénybe
- Amikor meghűlt vedd ki a folpackból és helyezd sütőpapíros tepsire majd 220 fokon 20 percig süssed.
- Jó étvágyat!
Megjegyzés
