Baconos-tojásos muffin

Ha már unjuk a szendvicseket, kifliket, pogácsákat, de mégis valami változatosat ennénk, akkor mindenképp javaslom ezt a baconos tojásos muffint, hogy próbáljátok ki. Az édes muffin sikeres szokott lenni, akkor ezzel a sós változattal sem fogsz mellényúlni. Jöhetnek a vendégek egy kis régire, ami új köntöst kapott.

Szavazatok: 1 Értékelés: 5 Tiéd: Értékeld a receptet!

Print Recipe

Mennyiség	Előkészítés
2 személy	45 perc

Mennyiség Előkészítés 2 személy 45 perc

Szavazatok: 1 Értékelés: 5 Tiéd: Értékeld a receptet! Print Recipe Mennyiség Előkészítés 2 személy 45 perc Mennyiség Előkészítés 2 személy 45 perc

Hozzávalók

• 5 nagy Tojás (közepes)
• 200 ml Főzőtejszín
• 120 gr Bacon szalonna
• 100 gr Sajt
• 3 szelet Savanyú paprika
• 1 csipetnyi Só
• 1 csipetnyi Feketebors (őrölt)
• 1 csipetnyi Bazsalikom

Mennyiség: személy

Elkészítés

1. A sajtot lereszeljük.

   
2. A savanyú paprikát apróra vágjuk.

   
3. Egy tálban a tojást kézi habverővel habosra kikeverjük.

   
4. Tojáshoz hozzákeverjük a főzőtejszínt.

   
5. Majd a sajtot is belekeverjük.

   
6. Hozzáadjuk a savanyú paprikát, sót, borst és a bazsalikomot és jól összekeverjük.

   
7. A bacon szeleteket keresztbe helyezzük a muffinformába.

   
8. Majd a végét behajtjuk úgy, hogy egy kisebb kosarat formázunk.

   
9. Ezután kis szedőkanállal merítünk a tojásos krémes masszából és megtöltjük a kosarakat.

   
10. Előmelegített sütőben, 200 fokon kb. 15-20 perc alatt megsütjük. Jó étvágyat !