Burgonya forgószél

Name: Burgonya forgószél
Total time: 1 h
Yield: 1 adag
Ingredients: 500 gramm Burgonya; 1/2 rész Vöröshagyma; 40 gr Reszelt sajt; 1 db Tojás; 3 dl Tej; 10 gr Kukoricaliszt; 1 teáskanál Só ((ízlés szerint)); 1 csipetnyi Feketebors (szemes) ((ízlés szerint)); 1 teáskanál Szerecsendió ((ízlés szerint)); 2 csésze Növényi olaj

2017-03-05

540

Burgonya forgószél egy jó kis otthoni mozizáshoz való csemege. Kinézete kreatív és az íze természetesen finom.

Mennyiség	Előkészítés
1 adag	1 óra

Mennyiség	Előkészítés
1 adag	1 óra

Mennyiség	Előkészítés
1 adag	1 óra

Mennyiség	Előkészítés
1 adag	1 óra

Hozzávalók

500 gramm Burgonya
1/2 rész Vöröshagyma
40 gr Reszelt sajt
1 db Tojás
3 dl Tej
10 gr Kukoricaliszt
1 teáskanál Só (ízlés szerint)
1 csipetnyi Feketebors (szemes) (ízlés szerint)
1 teáskanál Szerecsendió (ízlés szerint)
2 csésze Növényi olaj

Mennyiség: adag

Elkészítés

Burgonyát hámozd meg és karikákra vágva tedd fel főni majd amikor már forr tedd bele az apróra vágott hagymát is. 15 percig főzd
Amikor kész burgonya törővel pépesítsd majd add hozzá a sajtot és ízesítsd sóval, borssal, szerecsendióval. Adj hozzá tojást, tejet, kukoricalisztet. Keverd simára.
Nyomózsákba töltsd bele a masszát. Forró olajba nyomd bele spirál alakba. Pár perc alatt süssed pirosra.
Jó étvágyat!