Burgonya forgószél egy jó kis otthoni mozizáshoz való csemege. Kinézete kreatív és az íze természetesen finom.
Hozzávalók
- 500 gramm Burgonya
- 1/2 rész Vöröshagyma
- 40 gr Reszelt sajt
- 1 db Tojás
- 3 dl Tej
- 10 gr Kukoricaliszt
- 1 teáskanál Só (ízlés szerint)
- 1 csipetnyi Feketebors (szemes) (ízlés szerint)
- 1 teáskanál Szerecsendió (ízlés szerint)
- 2 csésze Növényi olaj
Mennyiség: adag
Elkészítés
- Burgonyát hámozd meg és karikákra vágva tedd fel főni majd amikor már forr tedd bele az apróra vágott hagymát is. 15 percig főzd
- Amikor kész burgonya törővel pépesítsd majd add hozzá a sajtot és ízesítsd sóval, borssal, szerecsendióval. Adj hozzá tojást, tejet, kukoricalisztet. Keverd simára.
- Nyomózsákba töltsd bele a masszát. Forró olajba nyomd bele spirál alakba. Pár perc alatt süssed pirosra.
- Jó étvágyat!
Megjegyzés
