Camembert fészek
Camembert fészek igazán mesteri kinézetű vendégváró falatok. Elegáns megjelenésű fészkek amivel jól lehet lakni.
Mennyiség Előkészítés
6adag 1,5óra
Mennyiség Előkészítés
6adag 1,5óra
Hozzávalók
  • 500gramm Burgonya
  • 1db Tojás
  • 1csokor Perezselyemzöld
  • 50gramm Parmezán sajt
  • 50gramm Vaj
  • 125gramm Szalonnapörc
  • 1db Camembert sajt
Elkészítés
  1. Burgonyát meghámozzuk és felkockázzuk majd megfőzzük.
  2. Szalonnapörcöt megpirítsuk.
  3. A megfőtt burgonyát összetörjük majd a tojást, az apróra vágott petrezselyemzöldet, parmezán sajtot és a vajat hozzáadjuk.
  4. Addig keverjük míg szép sima pürét nem kapunk. Nyomózsákba töltjük a masszát és egy sütőpapíros tepsibe kör alakokat nyomunk aminek a közepe is telített majd szélét is készítünk hogy lehessen tölteni bele (lásd a videón)
  5. Fészkek közepébe sült szalonnát teszünk, majd a szalonnára megy a kockára vágott camembert sajt. 15 percig 180 fokon süssük.
  6. Jó étvágyat!
Megjegyzés