Citromos csirkecomb

A csirkehús közkedvelt húsfajta a diétázók körében. Az egyik legegyszerűbb és legfinomabb étkek egyike. A citromos csirke is ide tartozik. A combokat kicsontozzuk, sózzuk, borsozzuk és citromot facsarunk rá, végezetül bedörzsöljük kurkumával és rozmaringgal. Hőálló tálba téve, kevés vízzel készre sütjük. Ha szeretnénk, hogy ropogós legyen a csirkecomb, akkor mikor már megsült, a vizet leöntve kicsit megpirítjuk a tetejét. Köretnek kínálhatunk mellé burgonyapürét, zöldséges rizst, vagy akár bulgurt és salátát is.

Szavazatok: 1 Értékelés: 5 Tiéd: Értékeld a receptet!

Print Recipe

Mennyiség	Előkészítés
2 személy	10 perc

Sütés/főzés

50 perc

Mennyiség Előkészítés 2 személy 10 perc

Sütés/főzés 50 perc

Szavazatok: 1 Értékelés: 5 Tiéd: Értékeld a receptet! Print Recipe Mennyiség Előkészítés 2 személy 10 perc Sütés/főzés 50 perc Mennyiség Előkészítés 2 személy 10 perc Sütés/főzés 50 perc

Hozzávalók

• 2 db Csirkecomb
• 1 db Citrom
• 1 kiskanál Só
• 1 csipetnyi Feketebors (őrölt)
• 1 csipetnyi Kurkuma fűszer
• 1 szál Rozmaring

Mennyiség: személy

Elkészítés

1. A csirkecombokat megmossuk és kicsontozzuk. Facsarunk rá egy citromot és megszórjuk sóval, borssal valamint kurkumával. A rozmaringot apróra vágjuk és beledörzsöljük a csirkecombokba. 30 percig pihentetjük.

   
2. Egy hőálló tálba belesorakoztatjuk a csirkecombokat és 2 dl vízzel felöntjük. Előmelegített sütőben 200 fokon körülbelül 50 percig készre sütjük.

   
3. Íme a kisült csirkecombunk. Főtt rizzsel vagy krumplipürével tálalhatjuk.

   
4. Jó étvágyat !