Csokoládé vulkán

    0
    450
    Csokoládé vulkán

    Csokoládé vulkán egy csokoládé csészébe van töltve ami a krémmel együtt elfogyasztható. Ha törik a csésze folyik a vulkán.

    Csokoládé vulkán
    Szavazatok: 1
    Értékelés: 5
    Tiéd:
    Értékeld a receptet!
    Print Recipe
    Mennyiség Előkészítés
    2 személy 1 óra
    Mennyiség Előkészítés
    2 személy 1 óra
    Csokoládé vulkán
    Szavazatok: 1
    Értékelés: 5
    Tiéd:
    Értékeld a receptet!
    Print Recipe
    Mennyiség Előkészítés
    2 személy 1 óra
    Mennyiség Előkészítés
    2 személy 1 óra

    Hozzávalók

    Csokoládé csésze
    • 250 gramm Fehér csokoládé (lehet barna is)
    • 1 db Műanyag pohár
    Vulkán krém
    • 4 db Tojás
    • 1 csipet
    • 200 gramm Fehér csokoládé
    • 4 deciliter Tejszín
    • 1 tasak Vaníliás cukor (10gr)
    • 125 gramm Málna
    Mennyiség: személy

    Elkészítés

    Csokoládé csésze
    1. A csokoládét gőz fölött fel kell olvasztani, majd egy műanyag poharat ki kell belűről kenni vele. Hűtőben 15 percig dermeszteni.
    2. A műanyag pohár oldalát be kell vágni egészen az aljáig majd össze ragasztani és csak azután csokoládézni hogy a dermesztés után könnyebb legyen eltávolítani a poharat.
    Vulkán krém
    1. A tojás fehérjét fel kell verni egy csipetnyi sóval kemény habbá.
    2. Gőz fölött fel kell olvasztani a csokoládét majd a tojássárgáját hozzá kell keverni azután a felvert tojás fehérjét óvatosan hozzá kell adni.
    3. Tejszínt fel kell verni a vaníliás cukorral majd óvatosan a masszához kell keverni és végül a málnát is bele kell keverni.
    4. Csokoládé csészékbe töltheted a masszát majd újra 15 percre tedd hűteni.
    5. Tálaláskor távolítsd el a műanyag poharat és díszítsd ízlés szerint málnával és menta levéllel.
    6. Jó étvágyat!
    Megjegyzés

    HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here