Cukkini pogácsa
Cukkini pogácsa elkészítése nem nehéz és ráadásul nem kell egyesével sütögetni, egyszerre kisül a tepsibe.
Mennyiség Előkészítés
9pogácsa 1óra
Mennyiség Előkészítés
9pogácsa 1óra
Hozzávalók
  • 4db Cukkini
  • 1kávéskanál (ízlés szerint)
  • 100gramm Búzaliszt (LB55)
  • 1db Tojás
  • 50gramm Parmezán(reszelt)
  • 4szelet Sonka(nagy szelet)
  • 150gramm Mozzarella(reszelt)
Elkészítés
  1. Cukkinit egy edényruhára reszeld le majd sózd meg, majd a ruha segítségével csavard ki a levét.
  2. A lecsöpögtetett reszelt cukkinit egy tálba rakd majd szórj bele lisztet, parmezánt és egy tojást keverd jól össze.
  3. Egy sütőpapíros tepsibe készíts kilenc lapos pogácsát. Minden pogácsára megy egy darab sonka és reszelt mozzarella majd egy újabb cukkinis masszából készült pogácsával befedjük.
  4. 20 percig 200 fokon pirosra sütjük paradicsomszósszal tálaljuk.
  5. Jó étvágyat!
Megjegyzés