Darált hússal töltött paprika

    0
    2191
    Darált hússal töltött paprika

    Húsos étel egyszerűen? Igen. Ezzel a darált hússal töltött paprikával garantáltan sikeres leszel. Rövid idő alatt elkészíthető, nem bonyolult és szinte minden alapvető hozzávaló megvan hozzá otthon. Látványosan tálalható rizzsel, némi petrezselyemmel díszítve.

    Darált hússal töltött paprika
    Szavazatok: 1
    Értékelés: 5
    Tiéd:
    Értékeld a receptet!
    Print Recipe
    Mennyiség Előkészítés
    4 személy 2 óra
    Mennyiség Előkészítés
    4 személy 2 óra
    Darált hússal töltött paprika
    Szavazatok: 1
    Értékelés: 5
    Tiéd:
    Értékeld a receptet!
    Print Recipe
    Mennyiség Előkészítés
    4 személy 2 óra
    Mennyiség Előkészítés
    4 személy 2 óra

    Hozzávalók

    • 500 gr Pulykacomb (ledarálva)
    • 5 fej Paprika (piros húsú)
    • 50 gr Rizs
    • 80 gr Trappista sajt
    • 1 csokor Petrezselyemzöld
    • 1 kiskanál
    • 1 kisebb Vöröshagyma
    • 1 evőkanál Vegeta
    • 50 ml Főzőtejszín
    • 1 csipetnyi Feketebors (őrölt)
    • 1 evőkanál Vaj
    Mennyiség: személy

    Elkészítés

    1. A húst alaposan megmossuk és ledaráljuk.
    2. A hagymát megpucoljuk, megmossuk apróra vágjuk és egy lábasban kis vízen puhára dinszteljük.
    3. A paprikákat megmossuk és félbe vágjuk majd eltávolítjuk a magokat és a szárát.
    4. A megpuhult hagymához hozzáadjuk a darált húst.
    5. A húst puhára főzzük kis tűzön. Néha megkeverjük.
    6. A rizst kimérjük, megmossuk majd egy lábosban kis vízzel puhára főzzük. Ügyeljünk oda, hogy pótoljuk az elpárolgott vizet és néha keverjük meg.
    7. A megpuhult húshoz hozzáöntjük a főzőtejszínt. Ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal és vegetával. Hozzáadjuk az apróra vágott petrezselyemzöldjét majd egyet rottyan és készen is van.
    8. Most következik a húsos massza összeálítása. A megpuhult húshoz hozzáadjuk a főtt rizst és jól összekeverjük. A paprikákat egyesével hústöltelékkel megtöltjük.
    9. Kivajazzuk a hőálló tálat.
    10. Majd belesorakoztatjuk a hússal megtöltött paprikákat és lefóliázzuk.
    11. Előmelegített sütőben 200 fokon sütjük 1 órán át.
    12. Amikor a paprika megsült levesszük a fóliát és rászórjuk a reszelt sajtot.
    13. Visszatesszük a sütőben egy pár percre, hogy a sajt ráolvadjon. Jó étvágyat !
    MEGOSZTÁS
    Előző receptMarha csontleves
    Következő receptHázi paradicsomleves rizzsel

    HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here