Eper töltve egy könnyű desszert ami az eper frissességével lédússá varázsolja ezt a finomságot.
Hozzávalók
- 8 db Eper (nagy szemű)
- 1 csomag Háztartási keksz
- 200 gramm Étcsokoládé
- 2 deciliter Tejszín
- 150 gramm Philadelphia krémsajt
- 1 kávés kanál Vanília kivonat
- 20 gramm Barnacukor
- 4 db Hűtős tasak
Mennyiség: adag
Elkészítés
- Az epreket meg kell mosni és a csumájukat el kell távolítani, majd a közepét is vájjuk ki. A végéből is levághatunk, hogy meg lehessen állítani.
- Olvasztott étcsokoládéba mártsuk bele az eper külsejét majd háztartási kekszet előre törjük össze durvára és az olvasztott csokoládéba megmártott epret hempergessük bele a kekszbe.
- Egy tálba keverjük össze a tejszínt, a krémsajtot, cukrot és a vanília kivonatot. Amikor kemény két részre osztjuk fel az egyék részbe keverjük bele a megmaradt olvasztott csokoládét majd egy hűtős tasak segítségével a két masszát egyszerre nyomjuk bele spirál alakba az eper közepébe,
- Jó étvágyat!
Megjegyzés
