Ferrero Rocher túrótorta, elegáns, csodálatos ízharmóniás torta. Úgy tartják, álom desszert. Próbáld ki és meglátod mire is gondolnak azok akik az álomhoz hasonlítják ezt a túrótortát 🙂
Hozzávalók
Tésztához a hozzávalók:
- 150 gr Háztartási keksz (vajas)
- 4 db Ferrero Rocher
- 75 gr Vaj (olvasztott)
Krémhez a hozzávalók:
- 6 db Ferrero Rocher
- 225 gr Mascarpone
- 50 gr Kristálycukor
- 1 teáskanál Vanília kivonat
- 500 ml Tejszínhab
- 120 gr Étcsokoládé
Mennyiség: adag
Elkészítés
- Egy tálba tedd belel a Ferrero Rocher csoki golyókat, a háztartási kekszeket, az olvasztott vajat és törd össze krumplitörővel egészen pépesre.
- Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe (téglalap alakú 36 centiméteres a tepsi mérete) nyomkodd bele a masszát majd tedd hűtőszekrénybe, hogy megdermedjen.
Krémé elkészítése:
- Egy edénybe öntsd bele a habtejszínt és verd fel kemény habbá majd add hozzá a mascarponet a kristálycukrot, vanília kivonatot és robotgép segítségével keverd össze.
- 3/4 részét kend rá a tészta lapra. Amikor kész 6 darab Ferrero Rocher csokigolyókat vágd ketté és rakd rá a krémre, bele lehet nyomkodni, hogy ne csússzon el a következő krém rákenésénél.
- Étcsokoládét fel kell olvasztani és a maradék tejszín habhoz keverd. Majd óvatosan kend rá a krém tetejére
- Csokoládé porral és Ferrero Rocher csokoládé golyókkal díszítsd. Tálalásig tárold hűtőszekrényben.
- Jó étvágyat !
Megjegyzés
