Fincsi Gombaleves

    0
    1262
    Fincsi Gombaleves

    A levesek fontos szerepet töltenek be mindennapi étkezésünkben, azonban az emberek többsége ezt nem veszi figyelembe. Próbáljuk meg legalább heti 3-4 alkalommal fogyasztani. A gombalevessel gondoltunk a vegetáriánusokra is. A csiperkegomba egyik legelterjedtebb gombafajták közé tartozik, manapság már szinte a sarki közértben is meg tudjuk vásárolni. Gyorsan elkészíthető, ízletes, vitamindús étel.

    Fincsi Gombaleves
    Szavazatok: 1
    Értékelés: 5
    Tiéd:
    Értékeld a receptet!
    Print Recipe
    Mennyiség Előkészítés
    4 személy 1 óra
    Mennyiség Előkészítés
    4 személy 1 óra
    Fincsi Gombaleves
    Szavazatok: 1
    Értékelés: 5
    Tiéd:
    Értékeld a receptet!
    Print Recipe
    Mennyiség Előkészítés
    4 személy 1 óra
    Mennyiség Előkészítés
    4 személy 1 óra

    Hozzávalók

    • 250 gr Gomba - csiperke
    • 1 db Sárgarépa
    • 1 szál Petrezselyemgyökér
    • 2 evőkanál Étolaj
    • 1 kis kanál Búzaliszt (BL55)
    • 1 kis kanál Pirospaprika (őrölt)
    • 1 db Húsleveskocka
    • 2 evőkanál Rizs
    • 1 kis kanál
    • 1 kis kanál Vegeta
    Mennyiség: személy

    Elkészítés

    1. A gombát langyos vízben alaposan megmossuk, megtisztítjuk és apróra felszeleteljük.
    2. Ezután a petrezselyemgyökeret sárgarépával együtt megmossuk, megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk.
    3. Egy nagy serpenyőben lassú tűzön megdinszteljük kis olajon és vízen.
    4. Körülbelül 15 perc alatt megdinsztelődik.
    5. Átöntjük egy lábosba és felöntjük vízzel, meghintjük sóval, liszttel és pirospaprikával.
    6. Teszünk bele 1 darab húsleveskockát, valamint egy kis rizst és főzzük míg minden meg nem puhul. Ízlés szerint adunk hozzá vegetát.
    MEGOSZTÁS
    Előző receptBanános torta
    Következő receptTökéletes Fasírt

    HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here