Fokhagymás Püré
Fokhagymás Püré
Mennyiség Előkészítés
4személy 40perc
Sütés/főzés Pihentetés
30perc 5perc
Mennyiség Előkészítés
4személy 40perc
Sütés/főzés Pihentetés
30perc 5perc
Hozzávalók
  • 4db Burgonya(nagyobb)
  • 1gerezd Fokhagyma
  • 1kisebb szál Sárgarépa
  • 1dl Tej
  • 2evőkanál Tejföl
  • 1evőkanál Margarin
  • 1kis kanál Olaj
  • 1csipetnyi
Elkészítés
  1. A burgonyát és a sárgarépát megtisztítjuk, alaposan megmossuk és apróra felkockázzuk.
  2. Majd a fokhagymát megtisztítjuk és apróra zúzzuk. Kis olajon megdinszteljük.
  3. A sárgarépát és a burgonyát egy lábasban vizzel felöntjük és közepes lángon főzzük míg minden meg nem puhul. Végül leszűrjük.
  4. Ezután krumplitörővel jól összetörjük.
  5. Hozzáöntjük a tejet, fokhagymát, margarint, tejfölt és legvégül megsózzuk. Kézi mixerrel jól krémesre elkeverjük. Jó étvágyat !