Hozzávalók
- 4 dl Befőtt paradicsomlé
- 2 dl Víz
- 1 közepes Tojás (közepes)
- 120 gr Búzaliszt (BL55)
- 2 evőkanál Cukor
- 1 kis kanál Só
Mennyiség: személy
Elkészítés
- Kimérjük a paradicsomlevet és egy lábosba beleöntjük. Adjunk hozzá vízet, cukrot, sót és egy pár percig főzzük.
- Majd elkészítjük a csipetkét ami nagyon egyszerű. A kimért liszthez adjunk hozzá tojást egy kis sót, és vízet, amitől jól összeáll és egy kicsit meggyurjuk. Meglisztezzük a nyujtófát és a vágódeszkát és jó vékonyra szétnyujtjuk, majd éles késsel kis kockákra vágjuk.
- Ha a leves felforrt hozzáadjuk a csipetkét és ügyeljünk oda és még körübelül 10 percig főzzük.
