Házias gombaszósz

    0
    1501

    A gomba sok fehérjét, ásványi anyagot tartalmaz. Hamar eltelít, hasznos lehet a fogyókúra ideje alatt is, fogyasztása ajánlott minden korosztálynak. A gombát sokféleképpen fel tudjuk manapság használni, most ezzel a házias gombaszósszal ismerkedhetünk meg. Elkészítése egyszerű és gyors. Feldobhatjuk különböző sült vagy grillezett húsunkat is akár.

    Szavazatok: 4
    Értékelés: 5
    Tiéd:
    Értékeld a receptet!
    Print Recipe
    Mennyiség Előkészítés
    2 személy 50 perc
    Mennyiség Előkészítés
    2 személy 50 perc
    Szavazatok: 4
    Értékelés: 5
    Tiéd:
    Értékeld a receptet!
    Print Recipe
    Mennyiség Előkészítés
    2 személy 50 perc
    Mennyiség Előkészítés
    2 személy 50 perc

    Hozzávalók

    • 250 gr Gomba - csiperke
    • 1 db Vöröshagyma (kisebb)
    • 1 csokor Petrezselyemzöld
    • 50 ml Főzőtejszín
    • 1 evőkanál Pirospaprika (őrölt)
    • 1 evőkanál Búzaliszt (BL55)
    • 1 csipetnyi
    • 1 csipetnyi Vegeta
    • 1 csipetnyi Feketebors (őrölt)
    Mennyiség: személy

    Elkészítés

    1. A hagymát meghámozzuk, megmossuk és apróra vágjuk. Egy mélyebb serpenyőben üvegesre dinszteljük.
    2. Gombát megmossuk és apróra felvágjuk.
    3. Amikor a hagyma megpuhult hozzáöntjük a gombát és egy kis vizet.
    4. 20 percig főzzük míg a gomba meg nem puhult majd felöntjük főzötejszinnel, liszttel és piros paprikával.
    5. A végén ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal és vegetával majd megszórjuk petrzselyemzöldjével.

    HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here