Ínyenc cukkini nagyon gyorsan el lehet készíteni és ízre is finom. Könnyű, friss étel.
Hozzávalók
- 1 db Cukkini
- 1 csésze Sűrített paradicsom
- 4 szelet Nyers sonka
- 1 evőkanál Zöld fűszernövények
- 1 db Mozzarella (reszelt)
- 1 csomag Mozzarella labdák
- 12 db Fekete olívabogyó
- 12 levél Bazsalikom
Mennyiség: adag
Elkészítés
- Cukkinit szeleteld fel hosszába, vékony szeletekre. Grill serpenyőben (3 percig) süssed meg mind két oldalát, majd egy sütőpapíros tepsibe helyezd a szeleteket egymás mellé.
- Sűrített paradicsommal kend meg majd fűszerezd, szórd meg reszelt sajttal és helyezz rá egy egy szelet nyers sonkát. Díszítésnek rakj rá olívabogyót, mozzarella labdákat. 210 fokon 25 percig süssed
- Sütőből kivéve, bazsalikom levéllel tálald.
- Jó étvágyat!
Megjegyzés
