Kávéscsésze csokihabbal töltve

    0
    810
    Kávés csésze csokihabbal töltve

    Szereted a kávét? Itt egy inspiráló kávéscsésze csokihabbal töltve. Ne “mérgezd” magad koffeinnel próbáld ki a mi változatunkat hiszen a csoki még a boldogság hormonoknak is jó:)

    Kávés csésze csokihabbal töltve
    Szavazatok: 1
    Értékelés: 5
    Tiéd:
    Értékeld a receptet!
    Print Recipe
    Mennyiség Előkészítés
    6 csésze 1 óra
    Mennyiség Előkészítés
    6 csésze 1 óra
    Kávés csésze csokihabbal töltve
    Szavazatok: 1
    Értékelés: 5
    Tiéd:
    Értékeld a receptet!
    Print Recipe
    Mennyiség Előkészítés
    6 csésze 1 óra
    Mennyiség Előkészítés
    6 csésze 1 óra

    Hozzávalók

    Csokoládé krém
    • 4 db Tojásfehérje
    • 60 gr Kristálycukor
    • 160 gr Étcsokoládé
    • 1 db Omlós tészta (fagyasztott, bolti)
    • 1 db Tejszínhab
    • 1 db Karamell öntet (tubusos)
    • 3 evőkanál Csokoládé por
    Omlós tészta alaprecept (ha esetleg magad csinálnád)
    • 300 gr Búzaliszt (LB55)
    • 200 gr Margarin
    • 100 gr Kristálycukor
    • 1 db Tojássárgája
    • 1 tasak Vaníliás cukor (10gr)
    • 1 csipet
    Mennyiség: csésze

    Elkészítés

    Csokoládé töltelék
    1. Tojás fehérjéket verd fel kemény habbá, majd add hozzá a kristálycukrot. Csokoládét fel kell olvasztani és óvatosan a habhoz keverni. 30 percig hűtőben pihentetni.
    Omlós tészta elkészítése
    1. Robotgép edényébe tedd a margarint (szoba hőmérsékletű legyen) és dolgozd össze porcukorral és tojássárgájával azután add hozzá a lisztet, sót, vaníliás cukrot. Amikor kész a tészta lisztezett gyúródeszkán nyújtsuk ki téglalap alakúra, ha a tészta túl lágyra sikerül hűtőszekrényben lehet pihentetni
    2. Omlós tésztát nyújtsd ki téglalap alakúra majd egy pohár segítségével 6 kör alakot vágj ki. Amikor megvannak a csészék alja hozzá kezdhetünk a csésze oldalához olyan hosszúságú téglalap alakot vágjunk, hogy körbeérje a csésze alját. Fül része ujjnyi széles téglalapot vágjunk.
    3. Szilikon formába helyezzük el a csésze alját és oldalát majd süssük 15 percig 190 fokon. A szilikon lap egyenes részén kisüthetjük a félkör csésze füleket a többi tartozékokkal együtt.
    4. Amikor a tészta kihült megtölthetjük csokis krémmel majd a tetejét borítsuk karamell öntettel és nyomjunk rá tejszínhabot, csokiporral díszíthetjük. Csésze füleket olvasztott csokoládéval rögzítjük a csészéhez,
    5. Jó "kávézást"!
    Megjegyzés

    HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here