Kekszes krémmel töltött ostyalapok
Egy egyszerű kekszes finomság. Elkészítése nem tart tovább fél óránál sem. Először a krémet készítjük elő. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját kikeverjük a porcukorral majd a vajjal simára keverjük. A tojásfehérjét felverjük, hozzáadjuk a porcukrot és a darált kekszet. Az ostyalapokat elkezdjük megkenni. Először a tojássárgájából készült krémmel kenjük meg, ráteszünk egy lapot, majd a kekszes töltelékkel vonjuk be, és megismételjük a műveletet. A hűtőszekrénybe tesszük pár órára, hogy az ostyalapok megpuhuljanak. A kekszes krémmel töltött ostyalapoknak senki sem tud majd ellenálni.
Mennyiség |
Előkészítés |
6személy |
30perc |
Mennyiség |
Előkészítés |
6személy |
30perc |
|
|