Liszt nélküli sonkás tekercs

Name: Tekercs
Total time: 1 h
Yield: 4 személy
Ingredients: 3 db Burgonya ((nagy)); 3 db Sárgarépa; 1 csokor Snigling; 1 db Mogyoróhagyma; 2 db Tojás; 1 csipetnyi Só ((ízlés szerint)); 1 csipetnyi Bors ((ízlés szerint)); 6 szelet Sonka; 100 gr Reszelt sajt ((tetejére)); 500 gr Zöld fűszeres sajtkrém

2017-02-16

1491

Liszt nélküli sonkás tekercs ami látványos, mutatós és még finom is.Tetejét reszelt sajttal szórd meg hogy még finomabb legyen !

Mennyiség	Előkészítés
4 személy	1 óra

Mennyiség	Előkészítés
4 személy	1 óra

Mennyiség	Előkészítés
4 személy	1 óra

Mennyiség	Előkészítés
4 személy	1 óra

Hozzávalók

3 db Burgonya (nagy)
3 db Sárgarépa
1 csokor Snigling
1 db Mogyoróhagyma
2 db Tojás
1 csipetnyi Só (ízlés szerint)
1 csipetnyi Bors (ízlés szerint)
6 szelet Sonka
100 gr Reszelt sajt (tetejére)
500 gr Zöld fűszeres sajtkrém

Mennyiség: személy

Elkészítés

A zöldségeket hámozzuk meg majd tökreszelőn reszeljük le. A hagymát vágjuk apróra a snidlinget úgyszintén. Tojást verjük fel adjuk hozzá a sót, borsot és keverjük össze a zöldségekkel. Egy közepes méretű sütőpapírral kibélelt tepsibe öntsük bele. 180 fokon 30 percig süssük.
Amikor kisült kenjük meg zöld fűszeres sajtkrémmel, majd rakjuk rá a sonka szeleteket és ismét kenjük meg zöld fűszeres sajtkrémmel. Amikor megvagyunk akkor tekerd szorosan fel. Tetejét reszelt sajttal szórd meg. Állítsd be a sütőt grill fokozatra és süssed még 10 percig.
Jó étvágyat !