Meggyes muffin

    0
    2445
    Meggyes muffin

    Amennyiben pillanatok alatt valami édes, gyümölcsös nassolnivalóra vágyunk, akkor tökéletes választás lehet a meggyes muffin. Kezdő háziasszonyoknak is ajánlatos elkészíteni, hiszen elrontani lehetetlen, így garantált a siker. Váratlan vendégek esetén is tökéletes választás.

    Meggyes muffin
    Szavazatok: 1
    Értékelés: 5
    Tiéd:
    Értékeld a receptet!
    Print Recipe
    Mennyiség Előkészítés
    5 személy 20 perc
    Mennyiség Előkészítés
    5 személy 20 perc
    Meggyes muffin
    Szavazatok: 1
    Értékelés: 5
    Tiéd:
    Értékeld a receptet!
    Print Recipe
    Mennyiség Előkészítés
    5 személy 20 perc
    Mennyiség Előkészítés
    5 személy 20 perc

    Hozzávalók

    • 2 db Tojás (közepes)
    • 40 ml Olívaolaj
    • 2 dl Tej
    • 75 gr Kristálycukor
    • 210 gr Búzaliszt (BL55)
    • 2 tasak Vaníliás cukor (10gr)
    • 300 gr Magozott meggy
    Mennyiség: személy

    Elkészítés

    A muffini összeállítása :
    1. A meggyet kimagozzuk.
    2. A tojásokat szétválasztjuk külön-külön tálba.
    3. Robotgéppel a tojásfehérjét kemény habbá felverjük és lassan adagoljuk hozzá a kimért kristálycukrot, vaníliás cukrot és addig mixereljük míg a cukor szét nem olvad. Ezután hozzáadjuk a tojássárgáját.
    4. Szép krémesre kimixereljük.
    5. Hozzáadjuk a tejet valamint az olívaolajat. Összekeverjük.
    6. Ezután hozzáadjuk a búzalisztet. Újra összekeverjük.
    7. Legvégül beleöntjük a kimagozott meggyet.
    8. Csomómentesre összekeverjük.
    A muffini sütése :
    1. Kis szedőkanállal merítünk a meggyes krémes masszából és megtöltjük a muffinpapírral kibélelt formákat.
    2. Előmelegített sütőben, 200 fokon kb. 15-20 perc alatt megsütjük.
    3. Jó étvágyat ! 🙂
    Megjegyzés

    Nézze meg hogyan készül el a csokis-banános muffin. Egy igazán finom édes muffin amelynek íze teljesen lenyűgöz mindenkit.

    MEGOSZTÁS
    Előző receptHúsos rakott karfiol
    Következő receptSpagetti feltekerve

    HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here