Mustáros-gombás csirkecombok

A rohanós hétköznapok egyik kedvence lehet, a mustáros gombás csirkecomb. Rövid idő alatt, a kezdő háziasszonyok is el tudják készíteni. Ha sikerül igazán finom mustárt vásárolnunk, akkor nagyon pikánssá tudjuk tenni a csirkehúst. Tésztával és tejföllel tálaljuk.

Szavazatok: 2 Értékelés: 4.5 Tiéd: Értékeld a receptet!

Print Recipe

Mennyiség	Előkészítés
2 személy	30 perc

Mennyiség Előkészítés 2 személy 30 perc

Szavazatok: 2 Értékelés: 4.5 Tiéd: Értékeld a receptet! Print Recipe Mennyiség Előkészítés 2 személy 30 perc Mennyiség Előkészítés 2 személy 30 perc

Hozzávalók

• 2 db Csirkecomb
• 300 gr Csiperke gomba
• 80 gr Bacon szalonna
• 1 evőkanál Mustár
• 1 evőkanál Pirospaprika (őrölt)
• 3 evőkanál Olívaolaj
• 1 csipetnyi Só
• 1 kiskanál Vegeta

Mennyiség: személy

Elkészítés

1. A combokat megmossuk megtisztitjuk és ketté vágjuk.

   
2. A bacon szalonnát apró kockákra vágjuk.

   
3. Egy serpenyőben kis olívaolajon megpirítjuk az apróra vágott bacon szalonnát.

   
4. Majd hozzáadjuk a megtisztított csirkecombokat és mindkét felét megpirítjuk.

   
5. Átöntjük egy mélyebb lábasba és kis vízzel felöntjük. Lefedve főzzük.

   
6. A gombákat megmossuk, felszeleteljük.

   
7. Körülbelül 20 perc elteltével a csirkecombokhoz hozzáadjuk a mustárt.

   
8. Valamint az apróra vágott csiperke gombát és a pirospaprikát. Ízlés szerint fűszerezzük sóval, vegetával.

   
9. Felöntjük egy kis vízzel és lefedve puhára főzzük.

   
10. Jó étvágyat ! 🙂