Omlós-fokhagymás csirkecombok

    0
    1152
    Omlós-fokhagymás csirkecombok

    A diétás étrend egyik nagy kedvence lehet az omlós fokhagymás csirkecomb. A combokat kicsontoztuk, majd fűszereztük, fokhagymával és póréhagymával készre sütöttük egy nagy tepsiben. A csirke kiváló fehérjeforrás, szaftos és ízletes, könnyű vele dolgozni. Tálalhatjuk paradicsomsalátával, fetával vagy rizzsel is akár.

    Omlós csirkecomb
    Szavazatok: 1
    Értékelés: 5
    Tiéd:
    Értékeld a receptet!
    Print Recipe
    Mennyiség Előkészítés
    8 személy 10 perc
    Sütés/főzés
    60 perc
    Mennyiség Előkészítés
    8 személy 10 perc
    Sütés/főzés
    60 perc
    Omlós csirkecomb
    Szavazatok: 1
    Értékelés: 5
    Tiéd:
    Értékeld a receptet!
    Print Recipe
    Mennyiség Előkészítés
    8 személy 10 perc
    Sütés/főzés
    60 perc
    Mennyiség Előkészítés
    8 személy 10 perc
    Sütés/főzés
    60 perc

    Hozzávalók

    • 8 db Csirkecomb
    • 8 gerezd Fokhagyma
    • 1 szál Póréhagyma
    • 2 kiskanál
    • 1 kiskanál Feketebors (őrölt)
    • 2 kiskanál Pirospaprika (őrölt)
    • 3 evőkanál Olívaolaj
    • 2 kiskanál Almaecet
    Mennyiség: személy

    Elkészítés

    A hús pácólása :
    1. A csirkecombokat alaposan megmossuk, kicsontozzuk.
      A csirkecombokat alaposan megmossuk, kicsontozzuk
    2. Először is csirkecombokat megsózzuk, megborsozzuk mindkét felét, majd megszórjuk pirospaprikával. A fokhagymát megpucoljuk, megmossuk és apróra zúzzuk és jól szétkenjük a húson. Majd a húsra ráöntjünk 2 evőkanál olívaolajat, az almaecetet és jól beledörzsöljük. Fóliával letakarjuk és 20 percig pihentetjük.
      A csirkecombokat megsózzuk, megborsozzuk mindkét felét, majd megszórjuk piros paprikával
    A csirke combok sütése :
    1. Egy nagy tepsibe belesorakoztatjuk a csirkecombokat. Ráhelyezzük a karikákra vágott póréhagymát. Felöntjük 2 dl vízzel és lefedjük fóliával. Előmelegített sütőben 200 fokon sütjük körülbelül 30 percig majd levesszük róla a fóliát. Csirkecombokat megfordítjuk és ha szükséges még egy kis vízzel felöntjük.
      Egy nagy tepsibe belesorakoztatjuk a csirkecombokat
    2. Körülbelül még 30 percig sütjük. Paradicsomsalátával tálalhatjuk.
      A csirkecombok sütése

    HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here