Házi paradicsomleves rizzsel

    0
    3830
    Házi paradicsomleves rizzsel

    Nyáron szinte minden háziasszonynak van a kertjében paradicsom. Érdemes belőle eltenni télire is, hogy kiváló ételeket tudjunk főzni akkor is, ha már nincsen szezonja. Ezúttal paradicsomlevest készítettünk belőle. Mi rizst tettünk bele betétnek, de akár a hagyományt kedvelők betűtésztával is tálalhatják. Lehetetlen elrontani, és ennél gyorsabb levest, alig ha tudunk készíteni. Fogyasztás előtt ízesíthetjük bazsalikommal vagy akár sajtot is beleszórhatunk.

    Házi paradicsomleves rizzsel
    Szavazatok: 1
    Értékelés: 5
    Tiéd:
    Értékeld a receptet!
    Print Recipe
    Mennyiség Előkészítés
    4 személy 40 perc
    Mennyiség Előkészítés
    4 személy 40 perc
    Házi paradicsomleves rizzsel
    Szavazatok: 1
    Értékelés: 5
    Tiéd:
    Értékeld a receptet!
    Print Recipe
    Mennyiség Előkészítés
    4 személy 40 perc
    Mennyiség Előkészítés
    4 személy 40 perc

    Hozzávalók

    • 6 dl Házi paradicsomlé (befőzött)
    • 5 dl Víz
    • 2 evőkanál Kristálycukor
    • 1 kis kanál
    • 2 evőkanál Búzaliszt (BL55)
    • 2 evőkanál Étolaj
    • 1 kis kanál Pirospaprika (őrölt)
    • 50 gr Rizs
    Mennyiség: személy

    Elkészítés

    1. Egy lábasba beleöntjük a kimért sűrű paradicsomlevet és a vizet. Ízlés szerint sózzuk, édesítjük kristálycukorral majd lassú tűzön főzzük.
    2. Egy kisebb lábasban elkeverjük a lisztet olajjal és híg rántást készítünk.
    3. Amikor a liszt megpirult teszünk hozzá pirospaprikát és csomómentesre keverjük.
    4. Majd a leves amikor elkezd forrni beleöntjük a híg rántást és a megmosott rizst. Amikor a rizs megpuhult a paradicsomlevesünk el is készült. Jó étvágyat !

    HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here