Szeretsz nassolni a tévé előtt? Sajtos mártogatóst ki kell próbálnod akár előételnek is fel lehet szolgálni. Látványos és még finom is.
Hozzávalók
- 1 db Házi kenyér
- 1 db Camembert sajt
- 1 db Vörös hagyma
- 1 evőkanál Rozmaring
- 100 gr Szalonna
- 3 evőkanál Olíva olaj
- 1 db Fokhagyma
- 1 evőkanál Petrezselyem
- 1 evőkanál Parmezán sajt
- 1 db Kemény sajt
Mennyiség: személy
Elkészítés
- Kenyeret egy olló segítségével úgy készítsük el hogy három négyzet alakú lyuk legyen benne. Kivágott négyzet alakokat szeleteld csíkokra.
- Hagymát szeleteld apró kockákra és pirítsd meg. A szalonnát is pirítsd meg, de ne keverd a hagymával.
- Sajtot (kemény sajt, nem krémes lágy, ki milyet szeret) szeld négyzet alakúra. Camembert sajtot szintén szeleteld fel.
- A kenyér első négyzetébe tedd az egyszerű sajtot, majd a tetejére tedd a pirított hagyma felét. Ismét sajtot, pirított hagymát és újra sajtot. A kenyér második négyzetébe tegyél kettő darab Camembert sajtot tetejét szórd meg rozmaringgal majd újra sajt, rozmaring és sajt. Harmadik négyzetbe tegyél újra Camembert sajtot majd a pirított szalonna felét, sajtot és a szalonna másik felét és végül újra sajtot.
- Egy tálba tegyél olíva olajat, apróra vágott petrezselymet, apróra vágott fokhagymát és reszelt parmezán sajtot ezt mind keverd össze és tedd a csíkokra vágott kenyerek tetejére.
- Sütőlapos tepsibe helyezd az egész kenyeret és a kenyér csíkokat. 200 fokon 30 percig süssük. Amikor kész bele is lehet mártogatni a ropogós kenyércsíkokat.
- Jó étvágyat !
Megjegyzés
