Gyors ebédet szeretnél készíteni ami laktató is? Sonkás sajtos rakott burgonya a neked való recept.
Hozzávalók
- 8 szelet Nyers sonka (vékony szelet)
- 3 db Tojás
- 125 gr Búzaliszt (LB55)
- 150 mililiter Tej
- 1 kg Burgonya
- 1 csipetnyi Feketebors (őrölt) (ízlés szerint)
- 9 db Raclett sajt (kemény sajt)
- 1 evőkanál Snidling (ízlés szerint)
Mennyiség: adag
Elkészítés
- Egy kör alakú tepsit bélelj ki 4 vékony szelet nyers sonkával.
- Burgonyákat hámozd meg és szeleteld fel. Egy tálba verd fel a tojásokat majd add hozzá a tejet és apránként a lisztet. Burgonyákat keverd a tojásos masszához.
- Tepsiben elhelyezett sonkákra rakd fele burgonyát borsozd meg, majd a sajtot ismét a nyers sonkát és a maradék burgonyát. Süssed 180 fokon 40 percig. Amikor kész a tetejét megszórhatjuk felaprított snidliggel.
- Jó étvágyat!
Megjegyzés
