Szeretsz változtatni, ne legyen mindig ugyan az akkor a spagetti feltekerve megfelel az elvárásoknak.
Hozzávalók
- 250 gramm Spagetti tészta
- 4 db Tojássárgája
- 150 gramm Parmezán sajt
- 100 gramm Gruyére sajt
- 350 gramm Darált hús
- 4 levél Bazsalikom (ízlés szerint)
- 3 db Szárított paradicsom (ízlés szerint)
- 1 db Mozzarella
Mennyiség: adag
Elkészítés
- Spagetti tésztát főzd meg, majd keverd össze a négy tojássárgájával.
- Egy serpenyőbe szórd bele a reszelt parmezán sajtot egyenletes vastagságra. Amikor már kezd olvadni szórd rá a másik reszelt sajtot és a spagetti tésztát. Süssed pirosra majd fordítsd meg hogy a tészta is süljön egy kicsit.
- Serpenyőbe a darált húst süssed meg és ízesítsd kedved szerint.
- A tésztára tedd rá a darált húst majd a bazsalikom leveleket, szárított paradicsomot és a mozzarella szeleteket majd szorosan tekerd fel.
- Szeleteld fel és paradicsomszószba mártogatva fogyasztható.
- Jó étvágyat!
Megjegyzés
