Spagetti sajtkosárkába töltve
Mennyiség Előkészítés
1adag 1óra
Mennyiség Előkészítés
1adag 1óra
Hozzávalók
  • 100gr Parmezán sajt(reszelt)
  • 1csipetnyi (ízlés szerint)
  • 300gr Spagetti tészta
  • 3evőkanál Olíva olaj
  • 2gerezd Fokhagyma
  • 30gr Fenyőmag
  • 4levél Bazsalikom(ízlés szerint)
  • 50gr Parmezán
Elkészítés
  1. Egy sütőpapíros tepsi közepére kör alakba szórd a reszelt parmezánt majd egy evőkanál segítségével egyforma vastagságra igazítsd el. 180 fokon 15 percig süssed
  2. Amikor kisült óvatosan emeld fel és helyezd egy lefordított tálkára hogy felvegye az alakját.
  3. Egy lábasba tegyél vizet sót és főzd meg a tésztát. Amikor megfőtt a tészta egy merőkanálnyi vizet vegyél ki belőle a többit kiöntheted.
  4. Egy serpenyőbe olívaolajon pirítsd meg a fokhagymát, fenyőmagot majd add hozzá a tésztát és a merőkanálnyi főzővizet és végül a bazsalikom leveleket. Megszórhatod reszelt parmezánnal.
  5. Megfordíthatod a sajtkosarat és már a tésztát bele is rakhatod. Díszítheted kedved szerint.
  6. Jó étvágyat!
Megjegyzés