Spenótos zöldborsó-krémleves

A zöldborsós krémlevest is meg lehet bolondítani spenóttal. A zöldborsót, póréhagymát és a fokhagymát tálba tesszük, felöntjük vízzel és puhára főzzük. A spenótleveleket megmossuk. A főtt zöldborsót összeturmixoljuk és hozzáadjuk a megtisztított spenótot. Mikor elkészült, hozzáadjuk a tejfölt. Tálaláskor fetasajttal fogyaszthatjuk.

Szavazatok: 1 Értékelés: 5 Tiéd: Értékeld a receptet!

Print Recipe

Mennyiség	Előkészítés
2 személy	40 perc

Mennyiség Előkészítés 2 személy 40 perc

Szavazatok: 1 Értékelés: 5 Tiéd: Értékeld a receptet! Print Recipe Mennyiség Előkészítés 2 személy 40 perc Mennyiség Előkészítés 2 személy 40 perc

Hozzávalók

• 100 gr Spenót
• 100 gr Zsenge zöldborsó
• 1 szál Póréhagyma
• 2 gerezd Fokhagyma
• 1 csipetnyi Só
• 50 gr Feta sajt
• 2 evőkanál Tejföl

Mennyiség: személy

Elkészítés

1. Egy fazékba beletesszük a megtisztított és apróra vágott póréhagymát, apróra zúzott fokhagymát és a zsenge zöldborsót. Felöntjük vízzel és puhára főzzük.

   
2. A spenótot alaposan megmossuk a szárát pedig letépjük.

   
3. Amikor a zöldségek megfőtek botmixerrel pürésítjük. Sózzuk.

   
4. Majd hozzáadjuk a spenót leveleket és vissza tesszük a tűzhelyre egyet rottyani.

   
5. Végezetül hozáadjuk a tejfölt.

   
6. Feta sajttal tálaljuk.

   
7. Jó étvágyat !