Sült csirkemell rudacskák egészséges csemege mindenki számára. Kechuppbe mártogatva igazán izgalmas.
Hozzávalók
- 4 db Csirkemell filé
- 2 csésze Zsemlemorzsa
- 1 csésze Búzaliszt (LB55)
- 5 db Tojás
- 1 kiskanál Só
- 1/2 kiskanál Fokhagyma por
- 1/2 kiskanál Hagyma por
- 1/2 kiskanál Őrölt paprika
- 1/2 kiskanál Szárított bazsalikom
- 1/2 kiskanál Szárított oregánó
- 1/2 kiskanál Bors
Mennyiség: adag
Elkészítés
- Melegítsük elő a sütőt 190 fokra.
- A csirkemell filét szeleteljük fel csíkokra.
- Zsemlemorzsához adjuk hozzá a sót, fokhagyma port, hagyma port, szárított bazsalikomot, szárított oregánót, őrölt paprikát, borsot. A tojásokat felverjük.
- A csirkemell csíkokat hempergessük előbb lisztbe majd tojásba és végül zsemlemorzsába.
- Amikor minddel megvagyunk egy sütőpapíros tepsibe helyezzük és 20 percig süssük.
- Kechuppel vagy bármilyen mártogatóssal tálaljuk.
- Jó étvágyat!
Megjegyzés
