A tésztát bő sós, olívaolajos vízben puhára főzzük majd leszűrjük.
Míg a tészta fől elkészítjük a tölteléket. A sajtot lereszeljük.
Ezután a szalámit apró kockákra vágjuk.
Majd a sonkát is felaprózzuk.
Gombát puhára főzzük majd azt is felkockázzuk.
Egy nagy tálba habosra felverjük a tojásokat és megsózzuk, oregánózzuk.
Beleöntjük a főzőtejszint.
Nem maradt más hátra csak, hogy jól összekeverjük a makaróni tésztát, sonkát, ketchapot, szalámi és a csiperke gombát.
Kivajazzuk a hőálló tálat.
Majd beleöntjük a pizzás masszát és lefóliázzuk. Előmelegített sütőben 200 fokon sütjük 30 percig majd levesszük a fóliát és addig sütjük míg át nem sül a belseje is.
Amikor teljesen átsült rászórjuk a sajtot és vissza tesszük 2-3 percig sülni.
Amikor a sajt ráolvadt készen is van a szalámis makaróni.