Szűzpecsenye leveles tésztában
Mennyiség Előkészítés
1adag 1óra
Mennyiség Előkészítés
1adag 1óra
Hozzávalók
  • 1db Leveles tészta
  • 3evőkanál Kandírozott hagyma
  • 3szelet Nyers sonka(nagy)
  • 7szelet Reblochon sajt
  • 1db Szűzpecsenye
  • 1kávés kanál (ízlés szerint)
  • 1kávés kanál Bors(ízlés szerint)
  • 1db Tojás sárgája
Elkészítés
  1. A húst sózd meg és borsozd majd egy serpenyőben kis olajon 20 percig süssed minden oldalát pirosra.
  2. Nyújtsd ki a leveles tésztát vékonyra, majd kend meg kandírozott hagymával. Rakd rá a nyers sonka szeleteket és a sajt szeleteket is.
  3. Az előre megsütött húst helyezd a közepére és csomagold be a leveles tésztába. Tészta tetejét kend tojás sárgájával majd késsel vágj négyzeteket a tetejére. A közepébe vágj egy lyukat, 240 fokon 10 percig süssed.
  4. Jó étvágyat!
Megjegyzés