Tarhonyás csirkepaprikás

    0
    3128
    Tarhonyás csirkepaprikás

    A csirkepaprikás az az étel, amit Magyarországon szinte mindenki ismer és szeret. Vöröshagymát dinsztelünk, paradicsomot és paprikát adunk hozzá, majd a friss, megtisztított csirkecombokat ráfektetjük. Felöntjük vízzel és puhára főzzük. Mikor már majdnem puha a hús, a gerezdekre vágott krumplit is beletesszük, sóval, paprikával, borssal fűszerezzük, és az egészet megfőzzük. Tarhonyát pároltunk hozzá köretnek. Aki az egészségesebb változatot keresi, az készítse krumpli nélkül, köretnek pedig bulgurt ajánlunk hozzá.

    Tarhonyás csirkepaprikás
    Szavazatok: 1
    Értékelés: 5
    Tiéd:
    Értékeld a receptet!
    Print Recipe
    Mennyiség Előkészítés
    4 személy 15 perc
    Sütés/főzés
    1.5 óra
    Mennyiség Előkészítés
    4 személy 15 perc
    Sütés/főzés
    1.5 óra
    Tarhonyás csirkepaprikás
    Szavazatok: 1
    Értékelés: 5
    Tiéd:
    Értékeld a receptet!
    Print Recipe
    Mennyiség Előkészítés
    4 személy 15 perc
    Sütés/főzés
    1.5 óra
    Mennyiség Előkészítés
    4 személy 15 perc
    Sütés/főzés
    1.5 óra

    Hozzávalók

    • 4 db Csirkecomb
    • 2 fej Vöröshagyma
    • 1 db. Paprika (sárga húsú)
    • 4-5 db. Burgonya
    • 2 db. Paradicsom
    • 200 gr Tarhonya
    • 4 evőkanál Olívaolaj
    • 2 evőkanál Pirospaprika (őrölt)
    • 1 evőkanál
    • 1 csipetnyi Feketebors (őrölt)
    Mennyiség: személy

    Elkészítés

    1. A csirkecombokat alaposan megmossuk majd ketté vágjuk.
    2. A vöröshagymát meghámozzuk, megmossuk majd felszeleteljük. Egy nagy lábasba kis vízen vagy olajon puhára főzzük majd krumplitörővel jól összetörjük.
      Vöröshagyma
    3. Majd hozzáadjuk a paradicsomot, és a felszeletelt sárgapaprikát.
    4. Felöntjük vízzel és 10 percig lefedve főzzük majd hozzáadjuk a csirkecombokat. A combokat szintén felöntjük vízzel és lefedve majdnem puhára főzzük.
      Csirkecombok főzése
    5. Amikor a hús majdnem megfőtt hozzáadjuk a meghámozott burgonyát és megszórjuk pirospaprikával, sóval, borssal.
    6. Lefedve mindent puhára főzünk.
      Csirkepaprikás
    7. A tarhonyát kis olívaolajon megpirítjuk. Folyton keverjük, hogy le ne égjen majd felöntjük vízzel és puhára főzzük. A tarhonya magába issza a vizet így sűrűn kell a vizet önteni hozzá.
      Tarhonya
    8. Jó étvágyat !

    HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here