Tojásos burgonyás muffin

    0
    552
    Tojásos burgonyás muffin

    Még egy kicsi és aktuális lesz a tojás. Liszt nélküli finomság tojásos burgonyás muffin. Közepébe természetesen van fincsi töltelék is.

    Tojásos burgonyás muffin
    Szavazatok: 1
    Értékelés: 5
    Tiéd:
    Értékeld a receptet!
    Print Recipe
    Mennyiség Előkészítés
    6 muffin 1 óra
    Mennyiség Előkészítés
    6 muffin 1 óra
    Tojásos burgonyás muffin
    Szavazatok: 1
    Értékelés: 5
    Tiéd:
    Értékeld a receptet!
    Print Recipe
    Mennyiség Előkészítés
    6 muffin 1 óra
    Mennyiség Előkészítés
    6 muffin 1 óra

    Hozzávalók

    • 4 db Burgonya
    • 1 kiskanál (ízlés szerint)
    • 2 csipetnyi Feketebors (őrölt) (ízlés szerint)
    • 2 db Tojásfehérje
    • 1 db Cukkini
    • 1 db Hagyma
    • 100 gramm Szalonna
    • 120 gramm Cheddar Shredded sajt
    • 6 db Tojás
    Mennyiség: muffin

    Elkészítés

    1. Burgonyákat hámozd meg majd reszeld le. Egy tálba keverd össze a lereszelt burgonyát sóval, borssal és a két tojás fehérjével.
    2. Egy muffin tepsibe tegyél a masszából mind a hat részbe úgy hogy kosárkák legyenek belőle. 250 fokon 15 percig süssük.
    3. Egy serpenyőbe tedd bele a felkockázott cukkinit az apróra vágott hagymát és a felkockázott szalonnát, majd pirítsd meg.
    4. Kosárkákat töltsd meg a pirított masszával majd reszelt sajttal és végül a tetejére egy-egy nyers tojás tegyél. 180 fokon 5 percig süssed.
    5. Jó étvágyat !
    Megjegyzés
    MEGOSZTÁS
    Előző receptKolbászos pizza
    Következő receptHekkgolyó spenótpürével

    HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here