Tökfasírt

    0
    2265
    Tök fasírt

    Egy kis változatosságot tudunk alkotni ezzel a tök fasírttal. Csak egy kevés darált húsra és tökre lesz szükségünk az elkészítéséhez. A darált marhahúst, a reszelt tököt, a tojást és a fokhagymát összegyúrjuk, ízesítjük. Adunk hozzá egy kevés zsemlemorzsát és gombócokat formázunk belőlük, majd aranybarnára sütjük. Ezt a tök fasírtot többféleképpen variálhatjuk, akár hamburgerhúsként is fogyaszthatjuk salátával, paradicsommal, lilahagymával, zsemlében tálalva.

    Szavazatok: 1
    Értékelés: 5
    Tiéd:
    Értékeld a receptet!
    Print Recipe
    Mennyiség Előkészítés
    4 személy 40 perc
    Mennyiség Előkészítés
    4 személy 40 perc
    Szavazatok: 1
    Értékelés: 5
    Tiéd:
    Értékeld a receptet!
    Print Recipe
    Mennyiség Előkészítés
    4 személy 40 perc
    Mennyiség Előkészítés
    4 személy 40 perc

    Hozzávalók

    • 300 gr Darált marhahús
    • 300 gr Zsenge tök
    • 2 db Tojás (közepes)
    • 4-5 evőkanál Zsemlemorzsa
    • 1 kiskanál
    • 1 kiskanál Vegeta
    • 2 gerezd Fokhagyma
    • 1 csipetnyi
    Mennyiség: személy

    Elkészítés

    1. A zsenge tököt meghámozzuk és lereszeljük. Egy tálba beletesszük a darált marhahúst, reszelt tököt, tojásokat, zúzott fokhagymát és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és vegetázzuk. Összegyúrjuk.
    2. Majd hozzáadunk annyi zsemlemorzsát, hogy formázhatni lehessen.
    3. Íme a húsos-tökös massza.
    4. Fasírtokat formázunk.
    5. Bő olajban aranysárgára sütjük.
    6. Jó étvágyat !

    HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here