Töltött leveles tészta egy kiadós ebéd. Csirke hússal és sajttal töltött tészta ami sütés után ropogós és krémesen lágy lesz. Sonkával és snidlinggel még ízletesebb a töltelék.
Hozzávalók
- 1 db Mozzarella
- 2 db Csirkemelle húsa
- 50 gramm Philadelphia sajtkrém
- 2 evőkanál Snidling (apróra vágott)
- 4 szelet Sonka
- 2 db Leveles tészta
- 1 db Tojássárgája
Mennyiség: adag
Elkészítés
- Csirkemellét fogjuk tölteni ezért vágd úgy félbe a húst, hogy ne különálló szeletet kapj, hanem maradjon egyben. Kend meg philadelphia sajt krémmel majd mozzarella szeletet rakj rá és szórd meg snidlinggel.
- Amikor ráhajtottad a húst akkor sonka szeletbe csomagold be és egy serpenyőben süssed pirosra.
- Kinyújtott leveles tésztára helyezd rá majd egy másikkal borítsd be. Vágd körbe és villa segítségével nyomkodd össze a széleit, hogy sütés közben ne nyíljon szét.
- Sütőpapíros tepsibe helyezd, tojás sárgájával kend meg a tetejét majd 180 fokon 20 percig süssed.
- Jó étvágyat!
Megjegyzés
