Töltött tészta virág alakban

    0
    1457
    Töltött tészta virág alakban

    Töltött tészta virág alakban elég ránézni és látványától igazán megjön az étvágy.

    Töltött tészta virág alakban
    Szavazatok: 1
    Értékelés: 5
    Tiéd:
    Értékeld a receptet!
    Print Recipe
    Mennyiség Előkészítés
    1 adag 2 óra
    Mennyiség Előkészítés
    1 adag 2 óra
    Töltött tészta virág alakban
    Szavazatok: 1
    Értékelés: 5
    Tiéd:
    Értékeld a receptet!
    Print Recipe
    Mennyiség Előkészítés
    1 adag 2 óra
    Mennyiség Előkészítés
    1 adag 2 óra

    Hozzávalók

    • 400 gramm Nagy kagyló tészta (Conchiglioni)
    • 500 gramm Ricotta
    • 200 gramm Főtt sonka
    • 100 gramm Parmezán sajt
    • 1 csokor Petrezselyem zöld
    • 3 deciliter Bechamel
    • 2 csipetnyi (ízlés szerint)
    • 2 csipetnyi Feketebors (őrölt) (ízlés szerint)
    • 100 gramm Reszelt mozzarella
    Mennyiség: adag

    Elkészítés

    1. A tésztát főzzük meg.
    2. Ricottát keverjük össze az apróra vágott petrezselyemmel, a reszelt főtt sonkával, reszelt parmezán sajttal a sóval és a borssal.
    3. A megfőtt kagyló tésztát töltsük meg a ricottás töltelékkel.
    4. Kör sütőformába öntsük bele a bechamelt majd a töltött tésztákat helyezzük virág alakba (lásd a videón). Majd reszelt mozarellával töltsük ki a réseket.
    5. 190 fokon 20 percig süssük.
    6. Jó étvágyat!
    Megjegyzés
    MEGOSZTÁS
    Előző receptBabfőzelék virslivel
    Következő receptRopogós kis tekercsek

    HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here