Vegetáriánus korona
Szép, mutatós könnyű akár egy nyári ételnek is megfelel. Vegetáriánus korona finom tészta friss zöldségek sajttal és pestóval párosítva.
Mennyiség Előkészítés
1adag 1óra
Mennyiség Előkészítés
1adag 1óra
Hozzávalók
  • 1db Leveles tészta
  • 3db Paradicsom
  • 1db Cukkini
  • 100gr Pesto
  • 100gr Feta sajt
  • 1db Mozzarella
  • 1evőkanál Oregánó
  • 1db Tojás
  • 100gr Fekete olívabogyó
Elkészítés
  1. Kör alakú tészta közepére helyezzünk egy tálat, majd a szabadon maradt részre kenjünk pestót.
  2. A paradicsomokat szeleteld karikákra és a cukkinit szintén, majd helyezd a pestós felületre felváltva. Minden paradicsom karikára tegyél egy mozzarella darabkát díszesebb és finomabb lesz a korona tegyünk ízlésesen, majd fetát szórj körbe a zöldségekre és szórd meg az egészet oregánóval.
  3. A tálat vedd le és a kör alakot nyolcba vágd, majd a tészta szélét hajtsd fel legalább két centiméter szélét kapj és arra hajtsad a háromszögek csúcsát (lásd a videón)
  4. Felvert tojással kend meg és olívabogyó karikákkal díszítsd minden háromszöget. 180 fokon 20 percig süssed.
  5. Jó étvágyat!
Megjegyzés