Zöldbabfőzelék

    0
    1114
    Zöldbabfőzelék

    A zöldbab kevés szénhidrátot tartalmaz ezért akik fogyokurázni szeretnének szabadon tegyék be a napi étrendbe.

    Zöldbabfőzelék
    Szavazatok: 3
    Értékelés: 3.67
    Tiéd:
    Értékeld a receptet!
    Print Recipe
    Mennyiség Előkészítés
    3 személy 50 perc
    Mennyiség Előkészítés
    3 személy 50 perc
    Zöldbabfőzelék
    Szavazatok: 3
    Értékelés: 3.67
    Tiéd:
    Értékeld a receptet!
    Print Recipe
    Mennyiség Előkészítés
    3 személy 50 perc
    Mennyiség Előkészítés
    3 személy 50 perc

    Hozzávalók

    • 500 gr Zöldbab
    • 1 kisebb fej Vöröshagyma
    • 2 girizd Fokhagyma
    • 1 szál Sárgarépa
    • 3 evőkanál Tejföl
    • 1 csipet
    • 1 kis csokor Petrezselyemzöld
    • 1 kis kanál Ecet
    • 1 csipet Vegeta
    Mennyiség: személy

    Elkészítés

    1. A zöldbabot ha szükséges megtisztítjuk, megmossuk és felszeleteljük. Üzletekben fagyasztva télen is beszerezhető.
    2. A hagymát, fokhagymát megtisztítjuk, megmossuk és apróra felkockázzuk.
    3. Közepes lángon üvegesre megpároljuk egy kis sóval, olajjal vagy zsírral.
      uvegesre paroljuk
    4. Sárgarépát meghámozzuk, megmossuk és karikákra felszeleteljük.
      sargarepat meghamozzuk
    5. Zöldbabot a sárgarépával együtt felöntjük vízzel, hogy ellepje és feltesszük főni.
      felteszunk mindent foni
    6. Amikor megpuhult leszűrjük róla a vizet.
    7. Hozzákeverjük a tejfölt. Ízlés szerint sózzuk, vegetázzuk esetleg 1 kis kanál ecetet is adhatunk hozzá. Meghintjük petrezselyemzöldjével és bármilyen sült hús mellé tálalhatjuk.
    MEGOSZTÁS
    Előző receptBrokkolikrémleves
    Következő receptHúsleves marhaoldalasból

    HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here